Первая в мире теоретическая монография, посвященная арт-резиденциям.
«Арт-резиденции. Как их готовить» — это одновременно мемуары, практическое руководство, философский трактат и сборник кулинарных рецептов. Автор, куратор Женя Чайка, сначала систематизирует компоненты арт-резиденций, представляя их в виде таблицы ингредиентов. Затем она объединяет свои размышления в рассказе о двенадцати реальных и вымышленных резиденциях, каждой из которых соответствует особый обед. Например, «резиденцию постоянного движения», в которую художники зачастую отправляются ради коллективных путешествий, характеризует импровизированное меню из продуктов, что можно найти в пути.
Гастрономическая мет
«Арт-резиденции. Как их готовить» — это одновременно мемуары, практическое руководство, философский трактат и сборник кулинарных рецептов. Автор, куратор Женя Чайка, сначала систематизирует компоненты арт-резиденций, представляя их в виде таблицы ингредиентов. Затем она объединяет свои размышления в рассказе о двенадцати реальных и вымышленных резиденциях, каждой из которых соответствует особый обед. Например, «резиденцию постоянного движения», в которую художники зачастую отправляются ради коллективных путешествий, характеризует импровизированное меню из продуктов, что можно найти в пути.
Гастрономическая мет
- -15%
Арт-резиденции. Как их готовить
Купили 4 человека
Описание и характеристики
«Арт-резиденции. Как их готовить» — это одновременно мемуары, практическое руководство, философский трактат и сборник кулинарных рецептов. Автор, куратор Женя Чайка, сначала систематизирует компоненты арт-резиденций, представляя их в виде таблицы ингредиентов. Затем она объединяет свои размышления в рассказе о двенадцати реальных и вымышленных резиденциях, каждой из которых соответствует особый обед. Например, «резиденцию постоянного движения», в которую художники зачастую отправляются ради коллективных путешествий, характеризует импровизированное меню из продуктов, что можно найти в пути.
Гастрономическая метафора помогает избежать типологий и одновременно рассказать о принципах художественного процесса, среди которых — способы взаимодействия с пространством, публикой и коллегами, погружение в местный контекст и восприятие результатов.
Женя Чайка (р. 1986) — председатель совета Ассоциации арт-резиденций России, куратор, исследователь. В сферу ее интересов входят философия, эстетика, теория и история выставок и резиденций, альтернативные образовательные форматы. С 2012 по 2018 год — куратор программы арт-резиденций Уральской индустриальной биеннале, лауреат премии «Инновация».
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 430
- Вес, г 844
- Размер 3x17x23
- Издательство V-A-C press
- Возрастные ограничения 18+
- Год издания 2025
- ISBN 978-5-907183-91-9
- ID товара 3103246