Армянская кухня — самая древняя в Закавказье, но несмотря на века, до сих пор сохраняет свои традиции. Она характерна подбором не только вкусных, но и чрезвычайно полезных продуктов, и, по-видимому, поэтому Армения славится как край долгожителей. Здесь очевиден факт: «Здоровая пища — здоровый дух». .Приобщиться к уникальной армянской кулинарии Вам поможет эта книга, в которой вы найдете рецепты блюд на все случаи застолья: будничные, праздничные, сезонные. Причем многие рецепты представлены в нескольких вариантах, с точными рекомендациями, которые помогут Вам успешно справиться с приготовлением армянских блюд. .