Ресторанную карту Москвы невозможно представить без интерьеров бюро ARCHPOINT и его основателя Валерия Лизунова. Трудно найти другого архитектора, кто бы умел так точно выражать суть концепции ресторана, не повторяясь и не тиражируя собственные идеи, а воплощая в проекте всё, что хотели сказать его создатели. На протяжении уже трёх десятилетий, с 1990-х годов и по сей день, Валерий Лизунов чутко чувствует запрос и во многом предвосхищает моду в российском ресторанном дизайне.