"Автор книги, первый лауреата The World's 50 Best Restaurants Awards от России, президент российского Boсuse d`Or, знаменитый шеф-повар Анатолий Комм уверяет: научиться готовить ужин, достойный как минимум одной звезды Мишлен вовсе не сложно. И для этого не нужны хитрые приспособления или редкие продукты. Немного фантазии, правильно поданная информация, полученная из надежных источников, немного терпения – и «мишленовский» ужин можно легко приготовить у себя на кухне. Никто не требует повторять этот фокус каждый вечер, но в чем его секрет - это вы сможете узнать из этой книги.." .