В учебнике описаны методы качественного и количественного анализа, а также физико-химические (инструментальные) исследования. К каждому параграфу даны контрольные вопросы для более глубокого усвоения материала, задачи для самостоятельной работы учащихся. Таблицы, необходимые для решения задач, приведены в Приложении.
.
.Учебник предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания», изучающи
- -38%
Аналитическая химия:учебник дп
Купили 75 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 287
- Вес 259 г
- Год издания 2026
- Издательство Феникс
- Серия Среднее профессиональное образование. Феникс
- Автор Ольга Евгеньевна Саенко
- Размер 1.5x13.3x20.5
- ID товара 2571225
- ISBN 978-5-222-27002-8, 978-5-222-30329-0, 978-5-222-34606-8, 978-5-222-48287-2
- Возрастное ограничение 0+