Популярная американская писательница Барбара Кингсолвер не просто круто изменила свою жизнь, переехав вместе с мужем и двумя детьми из шумного пыльного города в сельскую глубинку и занявшись там фермерством, но и вдобавок задумала весьма рискованный эксперимент. Их семья решила целый год прожить исключительно на продуктах своего региона, причем желательно на таких, которые растут в собственном огороде или, в крайнем случае, продаются на ближайшем фермерском рынке…
Америка : чудеса здоровой пищи : документальный роман
Этот товар закончился
Купили 5 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 408
- Вес 389 г
- Год издания 2010
- Издательство Амфора
- Серия AMPHORA TRAVEL
- Автор Барбара Кингсолвер
- Переводчик Топчий Е. В.
- Размер 2.7x13.5x21
- ID товара 2231958
- ISBN 978-5-367-01299-6
Отзывы
Неожиданно очень интересная, оригинальная и полезная книга. Начала читать ее с некоторой долей скепсиса, но в итоге осталась довольна. Автор очень интересно рассказывает о своем опыте. Вся семья переехала в один из штатов США и начала выстраивать свою жизнь в рамках этого штата. Основной лейтмотив — это питание продуктами из данного региона/штата. Они сами выращивали овощи и фрукты, а также закупались на фермерских рынках региона, у соседей и знакомых. Ничего привезенного извне. Попутно автор делится классными рецептами, которые легко можно воспроизвести.
Возможно, в отзыве это звучит скучно, но на деле это безумно интересно. Рекомендую
Возможно, в отзыве это звучит скучно, но на деле это безумно интересно. Рекомендую
Плюсы
Рецепты, интересный эксперимент, язык