Победитель премии IBPA Benjamin Franklin Awards 2020.
В этой увлекательной книге от кулинарного историка Энни Грей традиции «Аббатства Даунтон» представлены в более чем 100 рецептах. Это рецепты блюд, которые демонстрируют обычаи семьи Кроули, а также типичны для британской аристократии и прислуги в начале XX века. Книга состоит из двух частей: роскошные блюда наверху и простые приемы пищи внизу. Некоторые из рецептов адаптированы для современности, а некоторые оставлены в первоначальном виде, в котором они были упомянуты или воссозданы на экране. Также Энни Грей дает богатую и захватывающую информацию о предыстории блюд, которые были популярны между 1912 и 1926 годами, именно тогда
В этой увлекательной книге от кулинарного историка Энни Грей традиции «Аббатства Даунтон» представлены в более чем 100 рецептах. Это рецепты блюд, которые демонстрируют обычаи семьи Кроули, а также типичны для британской аристократии и прислуги в начале XX века. Книга состоит из двух частей: роскошные блюда наверху и простые приемы пищи внизу. Некоторые из рецептов адаптированы для современности, а некоторые оставлены в первоначальном виде, в котором они были упомянуты или воссозданы на экране. Также Энни Грей дает богатую и захватывающую информацию о предыстории блюд, которые были популярны между 1912 и 1926 годами, именно тогда
- -17%
Аббатство Даунтон. Кулинарная книга. Официальное издание
Купили 402 человека
Описание и характеристики
В этой увлекательной книге от кулинарного историка Энни Грей традиции «Аббатства Даунтон» представлены в более чем 100 рецептах. Это рецепты блюд, которые демонстрируют обычаи семьи Кроули, а также типичны для британской аристократии и прислуги в начале XX века. Книга состоит из двух частей: роскошные блюда наверху и простые приемы пищи внизу. Некоторые из рецептов адаптированы для современности, а некоторые оставлены в первоначальном виде, в котором они были упомянуты или воссозданы на экране. Также Энни Грей дает богатую и захватывающую информацию о предыстории блюд, которые были популярны между 1912 и 1926 годами, именно тогда разворачиваются действия «Аббатства Даунтон» — период колоссальных изменений как в обществе, так и в кулинарии.
Книга дополнена предисловием Гарета Нима, исполнительного продюсера «Аббатства Даунтон», множеством фотографий и кадров из сериала, а также включает специальный раздел о проведении званых ужинов в стиле Даунтона. Ярким контекстом для рецептов служат заметки об этикете и обычаях того времени, цитаты персонажей и описания сцен, когда появляются те или иные блюда. Рецепты сгруппированы по времени приема пищи и по случаю: завтрак, обед и ужин наверху, послеобеденный чай и вечеринки в саду, пикники, скачки и охота, праздники и обеды и ужины внизу.
С помощью книги вы сможете воссоздать аутентичность «Аббатства Даунтон» на своей кухне и перенестись в величественный дом семьи Кроули.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 272
- Вес 1340 г
- Год издания 2023
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинария. Книги по культовым вселенным. От игр до сериалов
- Автор Энни Грей
- Переводчик Д. Воронкова
- Размер 2.6x20.9x26.3
- ID товара 2900200
- ISBN 978-5-04-121671-9
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Приятно держать в руках, отличное содержание
Плюсы
Солидный тяжелый экземпляр, качественная и красивая печать, рельефная обложка, фото из сериала. Для фанатов сериала «Аббатство Даунтон» будет лучшим подарком. Листая книгу окунаешься в атмосферу той эпохи и сериала, порадовал этот факт, что есть такая возможность. Купила себе в коллекцию, давно ждала приятной цены. Ни разу не пожалела, что приобрела данный экземпляр.
Минусы
Минусов нет
Великолепное издание! И в отношении содержания- раскрыты многие аспекты жизни британской империи конца 19- начала 20 веков. Особенно в отношении посуды, сословных различий и меню. Оформление также потрясающее, подарочное. Жаль, рецептов не так много. Но зато они отражают все разделы и даже заготовки! В продолжение издана книга рецептов семьи Бранжентон. С удовольствием обращаюсь к этой книге, и вспоминаю культовый фильм
Плюсы
Цены на подобные книги
Минусы
Нет
Любителям сериала очень понравится! К каждому рецепту есть фотография из сериала, что буквально погружает в атмосферу Аббатства. Для некоторых блюд, на мой взгляд, вряд-ли найдётся повод и время, но если кто-то ценитель роскошной домашней кухни, очень хорошо готовит и хочет приготовить что-то интересное - то это точно для вас) В книге есть разные разделы, поэтому можно собрать полный банкетный стол
Плюсы
Качественная бумага и красивые картинки
Это не книга, а чистый восторг! Обожаю сериал Аббатство Даунтон, поэтому даже книга рецептов из этого сериала привлекла моё внимание. Это восхитительное приобретение для домашней библиотеки - такое качественное и изумительно красивое издание, с огромным количеством иллюстраций и цитат. А ещё это отличный способ углубиться в историю Англии. Сами рецепты не всегда просты, но очень интересны.