Слово «десерт» - пришло к нам из французской кухни, и обозначает оно «сладкие блюда, фрукты». Предлагаемые в этой книге 500 лучших рецептов десертов позаимствованы у разных народов мира. Одни помогут приготовить вкусный десерт на третье, после обеда, другие - накрыть праздничный стол. Разнообразные сладости, созданные по этим рецептам, помогут вам превратить обычное чаепитие, когда вечером за столом собирается вся семья, в хорошую семейную традицию. Рецепты многих изделий на первый взгляд могут показаться вам трудоемкими, изысканными, но ведь они предназначены для особо торжественных случаев, ради которых не жаль потратить время. Но зато когда еще услышишь столько искренних добрых слов и пох