В брошюре представлены 50 рецептов постных блюд, в основе которых - секреты старинной русской монастырской кухни, передаваемые из поколения в поколение. Необычные блюда из круп, овощей, грибов и рыбы поражают своим разнообразием и настолько вкусны и соблазнительны, что и страстный поклонник мяса не устоит перед их очарованием! Обо всём этом и не только в книге 50 рецептов постных блюд.