Фаршированные блюда — самые универсальные блюда, придуманные совершен-норазнымикулинарамивсовершенноразличныхобстоятельствах.Ибофаршировать можновсеифаршироватьможновсем.Асоединениеразноговодномдаетнеповтори-мый удивительный вкус. В этой книге предлагается попробовать приготовить таким образом: овощи — помидоры, кабачки, перец, огурцы, картофель, баклажаны, тыкву; фрукты — яблоки, груши, абрикосы, манго, апельсины, ананасы; мясо — свинину, баранину, телятину, индейку, гуся, утку, курицу; рыбуиморепродукты—карпа, щуку, форель, сельдь, кальмары,мидиииеще мно¬го других рецептов на каждый день в течение года. Очень увлекательно!