3 шоколада
3 шоколада
Купили 6 человек
Книга "Три шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса предлагает несложные рецепты из трех видов шоколада.
Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам и кондитерам.
Российский издатель снабдил книгу многочисленными ссылками, которые должны помочь разобраться с незнакомыми терминами.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 120
- Вес 620 г
- Год издания 2009
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 120
- Вес 620 г
- Год издания 2009
- Издательство
- Серия
- Автор
- Переводчик Кпржижевский А.
- Размер 1.3x19.3x25.2
- ID товара 2632641
- ISBN 978-5-98937-011-5