Настольная книга "131 безалкогольный коктейль" адресована не только опытным барменам, но и новичкам, желающим поэкспериментировать у барной стойки.
Здесь вы найдете:
- рекомендации по смешиванию ингредиентов коктейлей,
- информацию о необходимых барных аксессуарах и инструментах,
- подробное описание состава и способа приготовления каждого коктейля.
Все коктейли приготовлены и апробированы в кулинарной лаборатории издательства.