- Возрастное ограничение 16+
1000 соусов
Купили 2 человека
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 288
- Вес 870 г
- Год издания 2014
Отзывы
Описание и характеристики
Почему стоит купить эту книгу:
• Если вы начинающий кулинар, то соусы – это то, с чего нужно начинать ваше путешествие в мир гастрономии, ведь готовить их очень просто. А для продвинутых поваров в книге найдутся сотни совершенно новых идей и рецептов.
• Такой книги еще не было на российском рынке. Рецепты 1000 соусов под одной обложкой. Яркая, невероятно красивая она к тому же очень полезна и станет прекрасным подарком не только кому-нибудь, но и себе самому.
• В книге удобная таблица, которая поможет вам выбрать соус, который подходит выбранному вами блюду. А если вам понравился определенный вид соуса, то к рецепту приведены рекомендуемые блюда.
Об авторе:
Надя Арумагам – автор кулинарных книг, колумнист журналов Forbes и Slate. Ее рецепты и статьи публикуются во многих американских и британских газетах и журналах, таких как The Times, Saveur, Epicurious и CNN. Надя обучалась поварскому искусству в известной кулинарной школе Leith в Лондоне и является членом британской Гильдии фуд-писателей и американской Ассоциации фуд-журналистов.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 288
- Вес 870 г
- Год издания 2014
- Издательство
- Серия
- Автор
- Переводчик Матвеева Е. В., Ивенская Ольга Семеновна
- Размеры в см 2.8x17.8x23.5
- ID товара 2405760
- ISBN 978-5-699-68301-7
- Возрастное ограничение 16+
