В сборнике представлена уникальная коллекция из 1000 рецептов приготовления разнообразных салатов: великолепных праздничных салатов и салатов-гарниров, повседневных овощных на любой сезон, мясных, рыбных, творожных, из столь любимой всеми консервированной кукурузы, фруктовых и множества других. А оригинальные салаты, которые готовят донские хозяйки, смогут стать прекрасным украшением любого праздничного стола! Предназначена для массового читателя.