- Возрастное ограничение 12+
100 фруктов, овощей и трав на твоей кухне
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии растения — фрукты, овощи, а также лекарственные травы и приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие.
.Здесь вы найдете более 900 кулинар
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 496
- Вес 769 г
- Год издания 2010
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 496
- Вес 769 г
- Год издания 2010
- Издательство
- Автор
- Размеры в см 2.5x17x25
- ID товара 2232564
- ISBN 978-5-488-02584-4
- Возрастное ограничение 12+
