Огурец - один из самых распространённых в мире овощей. С июня по сентябрь дачники радуются этими сочными и полезными плодами. Мы привыкли к летнему овощному салату и к маринованным огурчикам. Но мало кто знает, что из огурцов можно приготовить сладкий десерт, изысканное вино и ещё много интересных кушаний, которыми вы разнообразите любое застолье. .В этой книге собраны самые оригинальные рецепты интересных блюд из огурцов. .Эта книга станет вашим незаменимым помощником на кухне! .Приятного аппетита! .