Лучший пошаговый учебник для самостоятельного изучения информационных технологий? 

Для самостоятельного изучения информационных технологий подойдёт учебник «Информационные технологии» Бориса Советова и Владимира Цехановского. Актуальное 8-е переработанное издание охватывает основы информатики, программные и технические средства, информационные системы и способы обработки данных. 

Материал лучше изучать по шагам:

  1. Устройство компьютера и способы представления информации.
  2. Операционные системы и прикладные программы.
  3. Компьютерные сети и интернет.
  4. Базы данных и информационные системы.
  5. Основы алгоритмизации и программирования.
  6. Защита данных и информационная безопасность.

Один общий учебник даёт представление об IT, но не готовит к конкретной профессии. После базового курса нужно выбрать направление. Для программирования подойдёт отдельное пособие по Python или JavaScript, для анализа данных — по Python и SQL, для системного администрирования — по Linux и компьютерным сетям.

Пошаговый учебник должен объяснять термины, содержать схемы, вопросы для самопроверки и практические задания. Для самостоятельной работы лучше выбирать издание с готовыми примерами и упражнениями после каждой главы. Оптимальный порядок обучения: прочитать тему, повторить пример, выполнить задание без подсказки и применить знания в небольшом проекте.