2 359 ₽
1 999 ₽-15%
Рецепты с перчинкой! Фамильные блюда Кевина из сериала ОфисБрайан Баумгартнер
Офигенная, редкая книга! Я обожаю этот сериал: начал смотреть его еще в юности. О кулинарных способностях Кевина я, конечно, узнал оттуда, из сериала. Я также обладаю некоторыми кулинарными навыками и талантами, ввиду чего и приобрел данное издание. Содержание книги очень достойное: паруются истории из личного опыта и какой-нибудь из рецептов чили. Приводится именитый рецепт "Чили-Кон-Карн". Самый, на мой личный взгляд, удачный и популярный из рецептов. Долго варится и готовится - но оно того стоит! Автор рассказывает о том, чем, по сути, является перец, для чего его добавляют в блюдо, и как сделать так, чтобы он казался пикантным, но при этом не обжигал. Моя любимая часть книги - глава о том, как с упомянутым перцем работать: какие перцы с чем смешивать, какие примешать специи, чтобы блюдо подходило всем пробующим. Есть два-три рецепта "на-любителя". А также для истинных гурманов. Приготовил один из них. Лично мне не понравилось. Но соседка, попробовав его, пришла за второй порцией.







