
На самом деле Coffee Shop AU – это троп из фанфикшена. В таких историях главные герои знакомятся в кофейне: обычно один из них работает бариста, а другой регулярно ходит в заведение за любимым капучино или латте.
Часто фикрайтеры заимствуют персонажей из уже созданных вселенных – например, «Гарри Поттера» – и строят вокруг них новый уютный мир с кофе и булочками. Отсюда и AU в названии тропа, то есть Alternative Universe, или альтернативная вселенная.

Некоторые считают, что популярность «кофейного» тропа – это ответ на тревожную обстановку в мире. Ведь пока вокруг неопределённость и страх за будущее, в выдуманном кафе есть только ароматные напитки и, конечно, любовь.
Мы не будем советовать вам фанфики (потому что не знаем, какой ваш любимый пейринг), зато порекомендуем любовные романы в духе Сoffee Shop AU. События этих историй происходят в кофейнях, пекарнях, кондитерских – словом, там, где всегда уютно, вкусно и тепло.

Юйчэнь терпеть не может кофе, но вынужден подрабатывать в кофейне. Ещё и вместо долгожданного путешествия после выпускного! Коллега по имени Синъянь тоже не нравится парню: уж слишком она жизнерадостная. Впрочем, узнав девушку получше, Юйчэнь изменит мнение не только о ней, но и о всей своей жизни.
В названиях книг из нашей подборки. Вам с карамелью или просто чёрный?


У 18-летней Айви почти нет друзей из-за постоянных переездов. Но ей везёт: новый город дарит встречу с Рэйденом – симпатичным бариста. Рэйден мечтает издать роман, и Айви может стать его музой, если наконец отпустит прошлое. Вырастет ли их знакомство во что-то большее, чем мимолётная симпатия за чашкой кофе?

Иззи теряет работу в агентстве недвижимости и расстаётся с парнем. Но череда неудач приводит девушку к исполнению мечты: открыть своё кафе с десертами, которые она отменно готовит. А помогают Иззи в этом нелёгком деле друзья и один красавчик-менеджер.
Заглядывайте за рецептами в нашу уютную подборку кулинарных книг

Бразильский городок Олинда. Семья девушки по имени Лари владеет пекарней «Соль», которая несколько веков соперничает с соседним «Сахаром». Всё меняется, когда умирает бабушка Лари – хранительница секретных рецептов. Ещё и гигантская сеть магазинов грозит уничтожить маленький бизнес. Чтобы спасти его, девушка объединяется с работником «Сахара» – Педро. Можно ли ему доверять?

Расставание с парнем сильно бьёт по Полли, и она решает изменить свою жизнь. Переезд – вот что точно поможет начать всё с чистого листа. Поселившись в сонном курортном городке, девушка с головой погружается в хобби: выпечку. Хлеб и булочки получаются невероятно вкусными, особенно когда Полли добавляет мёд, который приносит симпатичный пасечник. Правда, не все в городе рады её успехам.

