Дикий чай. Новые вкусовые территории

Описание и характеристики

Что такое дикий чай? Наверно, такой же вопрос можно задать, например, и дикому меду: что это такое? Разве может быть чай домашним, ведь плантации чая культивируют в определенных природных местах! Ник Мойл и Худ Ричард отвечают на вопрос: их «чаи» в общем употреблении называются настоями, отварами, тизанами. Но для авторов книги вкусовые качества напитков, созданных из выращенных на огороде или в саду растений, являются именно ЧАЕМ — ароматным, вкусным, полезным, доставляющим здоровье и радость окружающим. Главным же достоинством «дикого чая» является бесконечное разнообразие ингредиентов и сборов из них для приготовления каждодневного напитка.
В книге предложены основные 40 ингредиентов, среди которых вишня, малина, календула, фенхель, имбирь, ель (сосна), бузина, мята, лаванда, земляника, лакрица, свекла, кукуруза, хмель, эхинацея, овес, лимон и т.д. К каждому даны его выращивание, рецепт заварки, польза и сборы из нескольких растений. О сборах — рецепты напитков из нескольких видов растений — написана целая глава.
Бесценная книга для любителей открывать новые вкусы перед вами. Готовьте, наливайте и наслаждайтесь еще одной чашечкой чая!
ID товара 2931304
Издательство ХлебСоль
Год издания
ISBN 978-5-04-162476-7
Количество страниц 176
Размер 26.3x20.3x1.6
Тип обложки Твердый переплёт
Тираж 1000
Вес, г 670
Возрастные ограничения 16+

Извините, на сайте что-то сломалось.
Обновите страницу.

Обновить

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
3.9
11 оценок
2
1
0
1
7
Сначала новые
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
5 5
21.09.2023
5
Очень понравилась книга, простотой описания в приготовлении напитков из того что мы каждый день видим в своих огородах,на природе, дачных участках. Люблю натуральные чаи из трав, просто обожаю. Начал применять рекомендации этой книги на практике, результаты превосходят ожидания, -напитки получаются замечательные, всем нравятся. Огромная благодарность авторам книги и вам работники Читай-города, а также книжному издательству!
Плюсы
Простота написания
Минусы
не нашёл
4 5
11.02.2023
4
Очень общая информация
Книга не оправдала всех ожиданий.
Когда приобреталась, рассчёт был узнать про травы намного больше, чем там есть. В издании представлена общая информация и личный опыт авторов, лишь точечено расписано подробно про какую-то отдельную траву.
Соответственно книга не рассчитана на опытных травников и на тех, кто хочет выращивать растения.
Используются специальные термины.
Данный справочник подойдёт тем, кто только начал изучение в области садоводства, в частности трав.
Интересным дополнением являются рецепты по миксологии продуктов и частей растений
Плюсы
В одном месте собрано определённое количество информации про некоторые растения;
Твёрдая красивая обложка;
Рецепты напитков, миксология
Минусы
Информацию про интересующее растение можно найти и в интернете, здесь читателю облегчили задачу, но искать нужную информацию всё равно придётся, так как в книге лишь общие слова
5 5
19.09.2022
5
Все про чай!
Обожаю чаи. Просто жить без них не могу. И книга “Дикие травы” стала сокровищем для меня! Столько информации про чай, травы, что и где выращивать и собирать. Есть даже раздел про приготовление альтернативного молока!
Пока чай я завариваю только из покупных ингредиентов по рецептам из книги, но следующей весной планирую сама выращивать большинство ингредиентов и “Дикие травы” мне в этом помогут. Очень рекомендую!
Что такое дикий чай? Наверно, такой же вопрос можно задать, например, и дикому меду: что это такое? Разве может быть чай домашним, ведь плантации чая культивируют в определенных природных местах! Ник Мойл и Худ Ричард отвечают на вопрос: их «чаи» в общем употреблении называются настоями, отварами, тизанами. Но для авторов книги вкусовые качества напитков, созданных из выращенных на огороде или в саду растений, являются именно ЧАЕМ — ароматным, вкусным, полезным, доставляющим здоровье и радость окружающим. Главным же достоинством «дикого чая» является бесконечное разнообразие ингредиентов и сборов из них для приготовления каждодневного напитка.
В книге предложены основные 40 ингредиентов, среди которых вишня, малина, календула, фенхель, имбирь, ель (сосна), бузина, мята, лаванда, земляника, лакрица, свекла, кукуруза, хмель, эхинацея, овес, лимон и т.д. К каждому даны его выращивание, рецепт заварки, польза и сборы из нескольких растений. О сборах — рецепты напитков из нескольких видов растений — написана целая глава.
Бесценная книга для любителей открывать новые вкусы перед вами. Готовьте, наливайте и наслаждайтесь еще одной чашечкой чая!