Алкогольные напитки

Найдено 296 товаров
Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво
Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво
Макдауэлл А.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: КоЛибри
Цена: 403 ₽
Современный практический путеводитель по спиртным напиткам, включающий самые необходимые сведения об их свойствах, особенностях сочетания, правила употребления....
Погребщик, или полное наставление, как обходиться с виноградными винами с начала собирания винограда, как содержать старые вина, испортившиеся поправлять, и как составлять разные вина сложные
Погребщик, или полное наставление, как обходиться с виноградными винами с начала собирания винограда, как содержать старые вина, испортившиеся поправлять, и как составлять разные вина сложные
 
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: Издательство ИП Секачев В.Ю.
Цена: 363 ₽
Репринт с издания. Москва 1788. Первая в России книга по виноделию. Старинные приемы и рецепты....
Банкетные и гастрономические напитки. Холодные и горячие: пунши и крюшоны, кардиналы, бишофы, коблеры, коктели, баваруазы, оршады, глинтвейны, шипучки, лимонады и пр.
Банкетные и гастрономические напитки. Холодные и горячие: пунши и крюшоны, кардиналы, бишофы, коблеры, коктели, баваруазы, оршады, глинтвейны, шипучки, лимонады и пр.
Браумейстер Н. (сост.)
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: Издательство ИП Секачев В.Ю.
Цена: 454 ₽
Репринт с издания. СПб. Изд. Губинского. 1911 г. Для вечеринок, пирушек, пикников, балов, парадных обедов и роскошных ужинов. С 47 рисунками в тексте. Более 400 рецептов....
Рецептура ликеров, наливок, настоек и инструкция по закладке и выдержке ликеров
Рецептура ликеров, наливок, настоек и инструкция по закладке и выдержке ликеров
 
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: Издательство ИП Секачев В.Ю.
Цена: 454 ₽
Репринт с издания. Москва, 1939. Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров. Народный комиссариат пищевой промышленности СССР, главное управление ликероводочной промышленности. Главное управление ликеро-водочной пром-сти. Промышленн...
Показать весь текст
Пятьдесят малороссийских сортов настаивать домашним образом очищенную водку
Пятьдесят малороссийских сортов настаивать домашним образом очищенную водку
Хмеленко-Спотыкач
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: Издательство ИП Секачев В.Ю.
Цена: 317 ₽
Репринт с издания. Москва. Тип. Ведомства Московской гор. полиции, 1858. Пятьдесят малороссийских сортов настаивать домашним образом очищенную водку яблоками, грушами, вишней, малиной, земляникой, смородиной, сливами, абрикосами, виноградом, миндалем, тмином, ...
Показать весь текст
Аристократический буфет
Аристократический буфет
Иоганигсбергер М. (сост.)
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 1872
Издательство: Москва
Цена: 545 ₽
Репринт с издания. Книга-сокровище для водочных заводчиков, виноделов, пивоваров, уксусоделов, квасников, кислощенников, лимонадчиков. Справочная книга для тех, кто хочет знать, что пьет и для какой пользы. Необходимое руководство буфетчиков, железных дорог, г...
Показать весь текст
Производство спирта из мха, дерева, соломы, сена и т. п. Новый способ винокурения с минеральными кислотами
Производство спирта из мха, дерева, соломы, сена и т. п. Новый способ винокурения с минеральными кислотами
Мельников Н.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 1880
Издательство: Санкт-Петербург
Цена: 273 ₽
Тираж 30 экземпляров. Репринт с издания. Санкт-Петербург, ред. журн. "Технический сборник", 1880. Чрезвычайно полезная для всех (особенно сегодня) книга с иллюстрациями. Лучший подарок сельскому (и не только) жителю. Книга изготовлена по технологии "печать по ...
Показать весь текст
Описание вин всех стран и способов их выделки, очистки, разливки и укупорки
Описание вин всех стран и способов их выделки, очистки, разливки и укупорки
Террингтон В.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 1870
Издательство: Санктпетербургъ
 
Репринт с издания. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand. Перевод с англ. К. Н. П. - Санкт-Петербург, тип. Гогенфельдена и Ко, 1870. Полное название: Описание вин всех стран и способов их выделки, очистки, разливки и укупорки, указание устройств...
Показать весь текст
О виноделии из меда
О виноделии из меда
Каблуковъ Ив., Писаревъ Вл.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 1899
Издательство: Москва
Цена: 227 ₽
Тираж 30 экземпляров. Репринт с издания. Москва, печ. А. И. Снегиревой, 1899. Из `Трудов Отделения пчеловодства Императорского Русского Общества акклиматизации животных и растений` Каблуков, Иван Алексеевич - химик, родился в 1857 г. По окончании курса в Моско...
Показать весь текст
Wine Folly: Вино. Практический путеводитель
Wine Folly: Вино. Практический путеводитель
Пакетт М., Хэммек Дж.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: КоЛибри
Цена: 535 ₽
Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности....
Вина. Иллюстрированный гид
Вина. Иллюстрированный гид
Шпаковский М.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: АСТ
Цена: 469 ₽
Почувствовать себя уверенно и в винном магазине, и во время праздничного застолья вам поможет информация о винах, предложенная на страницах этого иллюстрированного гида. Ведь сегодня на прилавках представлен такой большой ассортимент вин, что нетрудно и растер...
Показать весь текст
Вино. Большой иллюстрированный гид
Вино. Большой иллюстрированный гид
Шпаковский М.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: АСТ
Цена: 782 ₽
Как известно, один бокал хорошего виноградного вина может добавить радости в праздник и снять усталость в будничный вечер. Но как узнать, какое вино действительно хорошее? Что скрывается за яркими этикетками выставленных на продажу бутылок? Почему порой два од...
Показать весь текст
Как выбрать и купить вино за 7 секунд
Как выбрать и купить вино за 7 секунд
Дюран-Рюэль С.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: Бомбора
Цена: 715 ₽
Вы можете потратить всего лишь коротких семь секунд, чтобы выбрать себе йогурт, яблоко или подарки в супермаркете... Но когда дело доходит до вина, все становится не так просто. .Эта книга, в которой знания о вине обобщены в наглядных схемах и пиктограммах, по...
Показать весь текст
Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера. 80 рецептов домашнего изготовления, неоднократно завоевывавших признание на официальных конкурсах домашних пивоваров
Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера. 80 рецептов домашнего изготовления, неоднократно завоевывавших признание на официальных конкурсах домашних пивоваров
Зайнашефф Дж., Палмер Дж.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: ХлебСоль
Цена: 874 ₽
Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, — многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, проводящихся в Америке и во всем мире. С его первой золотой медали, полученной на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров в 2002 году, он неоднок...
Показать весь текст
Самогонный аппарат в домашних условиях. Как его сделать и как варить самогон
Самогонный аппарат в домашних условиях. Как его сделать и как варить самогон
Ткачук Т.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: Феникс
Цена: 165 ₽
Сегодня все больше людей задаются вопросом: а где взять самогонный аппарат для собственных нужд? Вариантов всего два: купить готовый или сделать аппарат своими руками из доступных материалов. Конструкций самодельных аппаратов существует великое множество — тут...
Показать весь текст
Бухло
Бухло
Тузмухамедов Э.
Рейтинг: 
10
(5 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: Издательство Э
Цена: 556 ₽
Это произведение с эпатажным названием "Бухло" достойно пристального внимания читателей. Его автор широко известен в кругах винных экспертов и любителей. Написанная не только со знанием дела, но и с юмором, под неожиданным ракурсом и проиллюстрированная извест...
Показать весь текст
Двойной скотч: как Chivas Regal и The Glenlivet стали мировыми брендами
Двойной скотч: как Chivas Regal и The Glenlivet стали мировыми брендами
Пэкалт П.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2009
Издательство: Техносфера
Цена: 207 ₽
Если секрет и блеск шотландского перегонного процесса экспортировать нельзя, то его конечный продукт доступен повсюду. Ни один спиртной напиток в мире не ассоциируется так со своей родиной, как скотч. Chivas Regal и The Glenlivet представляют собой два бренда,...
Показать весь текст
Самогон - живая вода
Самогон - живая вода
Водкин А.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: РИПОЛ классик
Цена: 277 ₽
В книге подробно описана технология приготовления алкогольных напитков в домашних условиях. Читатель откроет для себя секреты изготовления самогона, водки, наливок, настоек, вин и бальзамов. Огромное количество рецептов, отличающихся между собой способами приг...
Показать весь текст
Вино и другие напитки своими руками
Вино и другие напитки своими руками
Лагутина Т.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: T8Rugram
 
Чтобы приготовить вкусное домашнее вино, нужно учитывать множество факторов: используемое сырьё, особенности климата, закваску, брожение, подслащивание, осветление, а также тонкости розлива вина в бутылки и его хранение. .Благодаря нашей книге вы узнаете все с...
Показать весь текст
Варим пиво!
Варим пиво!
Галимов Д.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: T8Rugram
 
Современные археологи и историки пришли к выводу, что пиво является одним из древнейших напитков человечества, не считая, конечно, молока. До наших дней даже дошла древнеегипетская пословица: "Пиво есть жидкий хлеб". Действительно, все процессы приготовления х...
Показать весь текст
Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
Йонсон Я.
Рейтинг: 
10
(1 оценка)
Год издания: 2018
Издательство: Эксмо
Цена: 1112 ₽
Серьезный подарок для мужчин! 160 рисунков винокурень и процессов винокурения сопровождают эту практическую энциклопедию. Подробно поступенчато сообщается информация об уникальном производстве горячительных крепких напитков, возможном в домашних условиях. В с...
Показать весь текст
Виски. Полный справочник. Более 200 типов виски: солодовых, купажей, бурбонов и зерновых со всего мира
Виски. Полный справочник. Более 200 типов виски: солодовых, купажей, бурбонов и зерновых со всего мира
Кларк Дж., Деррик С.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: Эксмо
Цена: 1191 ₽
Эта подробная книга станет увлекательным знакомством с миром одного из самых интересных крепких напитков в мире - рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей. Издание охватывает более 200 лучших солодовых, купажированных, зерновых виски и бурбонов со всего свет...
Показать весь текст
Гид продвинутого бартендера
Гид продвинутого бартендера
Евсевский Ф.
Рейтинг: 
10
(1 оценка)
Год издания: 2018
Издательство: Евробукс
Цена: 1634 ₽
Этот гид по миксологии предназначен для бартендеров. которые стремятся достичь прогресса в своем искусстве. Он служит необходимым дополнением к «Библии Бармена», представляя наиболее современные способы подачи и техники приготовления коктейлей от самых сложных...
Показать весь текст
Домашнее пиво. Технология и рецепты
Домашнее пиво. Технология и рецепты
Гайдук Ю.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: Питер СПб
Цена: 91 ₽
Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного т...
Показать весь текст
Домашний фирменный алкоголь
Домашний фирменный алкоголь
Мойл Н, Худ Р.
Рейтинг: 
10
(1 оценка)
Год издания: 2018
Издательство: Издательство Э
Цена: 905 ₽
Вино, пиво, сидр, медовуха, ликеры и настойки своими руками. На примере Ричарда Худа и Ника Мойла вы увидите, что создание собственных вкуснейших напитков может быть удивительно быстрым, простым и незатратным. Объединив два своих увлечения — садоводство и на...
Показать весь текст
Крафтовое пиво. Пивная революция: руководство от инсайдера
Крафтовое пиво. Пивная революция: руководство от инсайдера
Петроченков А.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: Издательство Э
Цена: 739 ₽
Александр Васильевич Петроченков – специалист и знаток пива, журналист с сорокалетним стажем. Он как никто другой умеет написать о пиве так, что его книги не только хочется читать, но и перечитывать, следуя его советам. .Книга, которую вы держите в руках, помо...
Показать весь текст
Арт-Бар. Невинная карта
Арт-Бар. Невинная карта
Осокина Л.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2015
Издательство: Вита Нова
Цена: 1950 ₽
Издание представляет собой собрание авторских этикеток к алкогольным и безалкогольным напиткам, созданных современными российскими художниками. Свои этикетки, а также рецепты "фирменных" вин, коктейлей и настоек в данном альбоме демонстрируют пятьдесят пять ху...
Показать весь текст
Вино за 30 секунд. 50 самых утонченных тем, каждая из которых объясняется за полминуты
Вино за 30 секунд. 50 самых утонченных тем, каждая из которых объясняется за полминуты
Бассет Ж. (ред.)
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Рипол-Классик
Цена: 861 ₽
Окруженный мистикой, мир вино может быть пугающим для новичков. Какая разница между букетом и ароматом? Риоха - это вино или область? Что такое аппелласьон? Вы готовы задать любой из этих вопросов на званом обеде и рискнуть прослыть невежественным среди гостей...
Показать весь текст
Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напитки
Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напитки
 
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: Эксмо
Цена: 1588 ₽
"В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи о крепких напитках самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News: о граппе, коньяке и арманьяке, о виски не только из Шотландии, но также японском и кентуккийском, о моднейших джинах и окутанном...
Показать весь текст
Виски не ракетостроение
Виски не ракетостроение
Гидо М.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Попурри, ООО
Цена: 878 ₽
Наконец появилась книга, не отягощенная научными терминами, которая подойдет как начинающим любителям, так и умудренным опытом ценителям виски. Вы узнаете, как и где производят виски, как найти свой сорт виски, как организовать дегустацию (даже в одиночку), ка...
Показать весь текст
Мир виски и виски мира. Путеводитель
Мир виски и виски мира. Путеводитель
Сулес Е.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Издательство Э
Цена: 1302 ₽
Производство виски - искусство, которому, по самым скромным подсчетам, уже половина тысячи лет. Но и потребление виски - не меньшее искусство. Поэтому энциклопедические данные о виски в книге известного эксперта и писателя Евгения Сулеса приправлены личными ис...
Показать весь текст
Советский самогон по ГОСТу. Коньяк, вино, наливки и настойки
Советский самогон по ГОСТу. Коньяк, вино, наливки и настойки
Токарев Д. (авт.-сост.)
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: АСТ
Цена: 704 ₽
Изготовление крепкого домашнего алкоголя в СССР - яркая черта того времени. В условиях установившегося "железного занавеса" и тотального дефицита продуктов в советском человеке рождалось невиданных масштабов вдохновение. Существовали десятки, если не сотни, ра...
Показать весь текст
Самогон. Aqua vitae по-русски
Самогон. Aqua vitae по-русски
Пучков Д.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Питер СПб
Цена: 684 ₽
С раннего детства нас обучали не надеяться ни на кого и всё делать самим. Даже уроки труда для этого специальные в школах были. Настоящий мужчина - он ведь такой: и спляшет, и споёт, и по морде надаёт. Посадит дерево, построит дом, родит сына и всё это отметит...
Показать весь текст
Российский хозяйственный. Винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик
Российский хозяйственный. Винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик
Осипов Н.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2016
Издательство: Ленанд
Цена: 485 ₽
Написанная более двух веков назад (первое издание вышло в 1792 году), книга остается актуальной и в наши дни; она будет полезна всем, кто интересуется старинными рецептами и историей кулинарного искусства. ....
Домашний самогон: лучшие рецепты
Домашний самогон: лучшие рецепты
Жук К.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Эксмо
Цена: 461 ₽
Приготовление домашнего самогона - больше, чем способ экономии. Это настоящее искусство и увлекательное хобби! В этом на 100 процентов уверен Константин Жук, чья новая книга убедительно доказывает, что от процесса самогоноварения можно получать столько же, а т...
Показать весь текст
Пособие профессионального баристы
Пособие профессионального баристы
Рао С.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Издательство Студии Артемия Лебедева
Цена: 1000 ₽
Вашему вниманию предлагается книга "Пособие для профессионального баристы" 2 издание. Скотт Рао....
Показать ещё