Операция «Школа» продолжается: скидки до 25%!
+10% бонусов на Карту Любимого Покупателя

Энергетика. Промышленность

Найдено 619 товаров
Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Учебник
Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Учебник
Васюкова А.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: КноРус
Цена: 939 ₽
Приводятся основные сведения о технологии производства важнейших групп блюд и организации процесса их приготовления, оформления и отпуска, их роли в потребительских свойствах кулинарной продукции. Прослеживается взаимосвязь знаний в области технологии и товаро...
Показать весь текст
Совеременная сеть хранения и переработки пищевой продукции в Центральном федеральном округе
Совеременная сеть хранения и переработки пищевой продукции в Центральном федеральном округе
Иванова В.ред
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Финансы и статистика
Цена: 594 ₽
Монография написана в соответствии с государственным заданием «Выполнение научно-исследовательских работ в рамках Технологической платформы «Хранение и переработка - 2030», центра трансфера технологий, разработки программ развития инновационных территориальных...
Показать весь текст
Теория свариваемости сталей и сплавов
Теория свариваемости сталей и сплавов
Макаров Э., Якушин Б.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2014
Издательство: МГТУ им. Н.Э. Баумана
Цена: 545 ₽
В монографии рассмотрены теоретические и практические аспекты свариваемости конструкционных сталей и сплавов. Приведены экспериментальные методы оценки показателей свариваемости с помощью сварочных технологических проб и специализированных машинных испытаний. ...
Показать весь текст
Лабораторный практикум: электродуговая, контактная сварка и контроль качества сварных соединений. Учебное пособие
Лабораторный практикум: электродуговая, контактная сварка и контроль качества сварных соединений. Учебное пособие
Зорин Е.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Лань Спб
Цена: 1010 ₽
Учебное пособие содержит лабораторные работы по основным процессам электрической дуговой сварке. Большое внимание уделено характеристикам современного сварочного оборудования, особенностям электродуговой сварки конструкционных материалов. Предназначено для уча...
Показать весь текст
Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие
Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие
Ботов М., Давыдов Д., Кирпичников В.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Лань Спб
Цена: 620 ₽
В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом оборудовании, используемом в предприятиях общественного питания. Даются его основные технико-экономические показатели и особенности эксплуатации. Подробно рассматриваю...
Показать весь текст
Первичная обработка пиломатериалов на лесопильных предприятиях. Учебное пособие
Первичная обработка пиломатериалов на лесопильных предприятиях. Учебное пособие
Волынский В., Пластинин С.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Лань Спб
Цена: 991 ₽
В книге рассказывается о возможностях лесопильных предприятий по первичной переработке пиломатериалов в продукцию, пользующуюся большим и неизменным спросом на отечественном и зарубежном рынках. Описаны технология и оборудование для производства погонажных изд...
Показать весь текст
Экспертиза хлебобулочных изделий. Учебник
Экспертиза хлебобулочных изделий. Учебник
Романов А., Давыденко Н., Шатнюк Л., Матвеева И., Позняковский В.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Лань Спб
Цена: 1609 ₽
Учебное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизы хлеба и хлебобулочных изделий. В книге представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, терми...
Показать весь текст
Электрические машины. Учебник
Электрические машины. Учебник
Епифанов А., Епифанов Г.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Лань Спб
Цена: 1239 ₽
Содержание учебника соответствует Государственному образовательному стандарту и примерной программе дисциплины "Электрические машины". Книга включает два раздела: "Введение в электромеханику" (главы 1, 2), где изложены физические основы электромеханического пр...
Показать весь текст
Промышленные взрывчатые вещества. Учебное пособие
Промышленные взрывчатые вещества. Учебное пособие
Илюшин М., Савенков Г., Мазур А.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Лань Спб
Цена: 991 ₽
Рассмотрен комплекс вопросов, связанных с теорией горения и взрыва, химией и технологией производства взрывчатых веществ, производимых промышленностью. Приведены данные о современных промышленных взрывчатых веществах и оборудовании, используемом для их произво...
Показать весь текст
Технологическое обеспечение процессов гидроштамповки трубных заготовок. Учебное пособие
Технологическое обеспечение процессов гидроштамповки трубных заготовок. Учебное пособие
Матвеев А.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Лань Спб
Цена: 1400 ₽
В учебном пособии изложены основы теории и технологии процессов деформирования трубных, трубчатых и листовых заготовок в изделия с крутоизогнутыми и ступенчатыми осями, имеющими близкий к нолю радиус гиба, а также изделий с пересекающимися осями — тройников. ...
Показать весь текст
Технология меха: специальные главы. Учебное пособие для академического бакалавриата
Технология меха: специальные главы. Учебное пособие для академического бакалавриата
Лутфуллина Г., Сысоев В., Абдуллин И.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Юрайт
Цена: 509 ₽
В учебном пособии рассмотрены принципы подбора сырья, особенности формирования химической и механической технологии обработки шкур, примерные схемы применения отечественных и импортных химических материалов при обработке основных видов меха. Книга дополнена пр...
Показать весь текст
Технология машиностроения. Обработка ответственных деталей. Учебное пособие для СПО
Технология машиностроения. Обработка ответственных деталей. Учебное пособие для СПО
Черепахин А., Клепиков В., Солдатов В.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Юрайт
Цена: 428 ₽
В предлагаемом читателю учебном пособии рассмотрены основные методы изготовления ответственных деталей автомобилей применительно к серийному производству. Изложены современные и перспективные технологические способы (применяемые в серийном и массовом производс...
Показать весь текст
Внешнее проектирование авиационных комплексов. Методологические аспекты
Внешнее проектирование авиационных комплексов. Методологические аспекты
Скопец Г.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Ленанд
Цена: 1166 ₽
В монографии приведены основные методологические положения внешнего проектирования авиационных комплексов, используемые при этом аксиоматика, понятийный аппарат, методики и модели, обеспечивающие их оптимизацию (синтез авиационных комплексов, оценку их эффекти...
Показать весь текст
Струйные аппараты
Струйные аппараты
Цегельский В.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: МГТУ им. Н.Э. Баумана
Цена: 999 ₽
Изложены результаты теоретических и экспериментальных исследований двухфазных струйных аппаратов различных типов. Предложена общая теория, объясняющая с единых позиций протекающие в них процессы. Рассмотрены физические особенности течения двухфазных сред в про...
Показать весь текст
Электротехника с основами электроники. Учебное пособие
Электротехника с основами электроники. Учебное пособие
Синдеев Ю.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: Феникс
Цена: 593 ₽
В предлагаемом учебном пособии наложены основные разделы курса электротехники в соответствии с государственным образовательным стандартом начального профессионального образования по предмету "Электротехника". .Книга рассчитана на учащихся профессиональных лице...
Показать весь текст
Перспективы развития систем теплоснабжения в Украине
Перспективы развития систем теплоснабжения в Украине
Запатрина И.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2013
Издательство: Экономика
Цена: 335 ₽
Книга является результатом системного исследования, в котором представлено видение автора состояния и перспектив развития систем теплоснабжения в Украине, сформированного на базе изучения международного опыта и особенностей развития рынка теплоснабжения в Укра...
Показать весь текст
Правила противопожарного режима в Российской Федерации (с приложениями): текст с самыми последними изменениями на 2017 год
Правила противопожарного режима в Российской Федерации (с приложениями): текст с самыми последними изменениями на 2017 год
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Эксмо
Цена: 64 ₽
Правила противопожарного режима содержат требования пожарной безопасности, устанавливающие правила поведения людей, порядок организации производства и (или) содержания территорий, зданий, сооружений, помещений организаций и других объектов в целях обеспечения ...
Показать весь текст
Машиностроительные материалы нового поколения. Учебное пособие
Машиностроительные материалы нового поколения. Учебное пособие
Волков Г.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: Инфра-М
Цена: 971 ₽
В учебном пособии представлены теоретические основы и технологические приемы создания материалов конструкционного и функционального назначения с техническими характеристиками многократно выше существующего уровня. Приведены примеры реализации уникальных свойст...
Показать весь текст
Автоматизированные системы управления технологическими процессами на ТЭС. Учебник для вузов
Автоматизированные системы управления технологическими процессами на ТЭС. Учебник для вузов
Андык В.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Юрайт
Цена: 1032 ₽
При проектировании автоматизированных систем управления важную роль приобретают решения таких задач, как оптимизация технологических процессов, синтез оптимальных и адаптивных систем управления, определение и реализация принципов построения и параметрического ...
Показать весь текст
Электропреобразовательные устройства радиоэлектронных средств. Учебное пособие для вузов
Электропреобразовательные устройства радиоэлектронных средств. Учебное пособие для вузов
Сажнев А., Рогулина Л.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Юрайт
Цена: 750 ₽
Учебное пособие посвящено физическим принципам работы устройств, входящих в состав отдельных источников и систем электропитания в целом. В нем рассматриваются тенденции их дальнейшего развития и взаимодействия с другими устройствами в современной радиоэлектрон...
Показать весь текст
Водоснабжение и водоотведение промышленных предприятий. Учебно-методический комплекс
Водоснабжение и водоотведение промышленных предприятий. Учебно-методический комплекс
Филимонова В.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Проспект
Цена: 229 ₽
В учебно-методический комплекс по дисциплинам «Водоснабжение промышленных предприятий» и «Водоотводящие системы промышленных предприятий», подготовленный на кафедре гидравлики, водоснабжения и водоотведения Строительного института ДВГТУ, включены рабочие учебн...
Показать весь текст
Теплотехника. Практический курс. Учебное пособие
Теплотехника. Практический курс. Учебное пособие
Круглов Г., Булгакова Р., Круглова Е., Андреева М.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Лань Спб
Цена: 972 ₽
Изучение общетехнического или специального технического курса включает: прослушивание лекционного курса, выполнение лабораторных работ, а также при необходимости выполнение расчетно-графической работы (курсового проекта). .В настоящем учебном пособии приведены...
Показать весь текст
Аспирация и пневмотранспорт деревообрабатывающих предприятий. Учебное пособие
Аспирация и пневмотранспорт деревообрабатывающих предприятий. Учебное пособие
Глебов И.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Лань Спб
Цена: 899 ₽
Рассмотрена запыленность воздуха деревообрабатывающих цехов, дана характеристика пыли, показаны методы борьбы с запыленностью. Приведена классификация аспирационных и пневмотранс-портных систем. Рассмотрены системы аспирации деревообрабатывающих цехов, изложен...
Показать весь текст
Технология переработки полимеров. Инженерная оптимизация оборудования. Учебное пособие для академического бакалавриата
Технология переработки полимеров. Инженерная оптимизация оборудования. Учебное пособие для академического бакалавриата
Клинков А., Шерышев М., Соколов М., Однолько В.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Юрайт
Цена: 978 ₽
В учебном пособии представлены методы расчета, приведены алгоритмы и программное обеспечение, позволяющие производить автоматизированный расчет и проектирование конструкций прессового, литьевого, смесительного, валкового и экструзионного оборудования....
Технология электромашиностроения. Учебное пособие
Технология электромашиностроения. Учебное пособие
Сибикин М., Сибикин Ю.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Инфра-М
Цена: 1283 ₽
В книге в доступной форме и достаточно подробно рассмотрены общие вопросы технологии производства электрических машин. Изложены технологические процессы механической обработки основных деталей электродвигателей, штамповки и сборки магнитопроводов, изготовления...
Показать весь текст
Правила противопожарного режима в Российской Федерации с изменениями, вступающими в силу с 26 сентября 2017 года
Правила противопожарного режима в Российской Федерации с изменениями, вступающими в силу с 26 сентября 2017 года
Рейтинг: 
10
(1 оценка)
Год издания: 2017
Издательство: Омега-Л
Цена: 49 ₽
Издание содержит официальный текст Правил противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденных постановлением Правительства РФ....
Основы теплотехники. Учебное пособие
Основы теплотехники. Учебное пособие
Бабенков Ю. и др.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Феникс
Цена: 568 ₽
В учебном пособии изложены сведения по основам термодинамики и теплообмена. Рассмотрены основные понятия и законы термодинамики и теории теплообмена. Приведены примеры, связанные с их приложением к конкретным теплотехническим системам. .Пособие предназначено д...
Показать весь текст
Пищевые волокна. Функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки. Монография
Пищевые волокна. Функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки. Монография
Неповинных Н., Птичкина Н.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Инфра-М
Цена: 561 ₽
Данная монография представляет собой издание, предназначенное для научных работников, аспирантов и специалистов в области изучения и создания пищевых продуктов функционального и специализированного назначения, а также для студентов высших учебных заведений, об...
Показать весь текст
Справочник электромонтажника. Учебное пособие
Справочник электромонтажника. Учебное пособие
Сибикин Ю.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Инфра-М
Цена: 1079 ₽
Изложены основные сведения об организации электромонтажных работ, устройстве и монтаже силового электрооборудования, цеховых электрических сетей, электроосвещения и устройств электробезопасности промышленных предприятий и гражданских зданий. Для учащихся уч...
Показать весь текст
Основы коструирования интеллектуальных систем поддержки принятия решений в атомной энергетике. Учебник
Основы коструирования интеллектуальных систем поддержки принятия решений в атомной энергетике. Учебник
Башлыков А., Еремеев А.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Инфра-М
Цена: 1078 ₽
Учебник посвящен актуальным проблемам использования достижений современных информационных технологий, в том числе методов искусственного интеллекта, в процессе принятия решений в нештатных ситуациях на экологически опасных объектах, характерными примерами кото...
Показать весь текст
Развитие конструкций, параметры и режимы мощных турбогенераторов. Учебное пособие
Развитие конструкций, параметры и режимы мощных турбогенераторов. Учебное пособие
Коган Ф.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Инфра-М
Цена: 917 ₽
В книге рассмотрено совершенствование конструкций отечественных турбогенераторов и влияние их параметров на надежность работы энергосистемы; проанализированы особенности анормальных режимов, пределы их допустимости для турбогенераторов и опасность недостаточно...
Показать весь текст
Свердловская ТЭЦ. Archive
Свердловская ТЭЦ. Archive
Агеев С., Реймер А.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Tatlin
Цена: 264 ₽
Свердловская ТЭЦ сыграла большую роль в реализации планов первых пятилеток на Урале, а в годы Великой Отечественной войны ее мощности позволили организовать бесперебойный выпуск оборонной продукции. Построенная в начале 1930-х годов за пределами города, сегодн...
Показать весь текст
Официант-бармен. Учебное пособие
Официант-бармен. Учебное пособие
Кучер Л., Шкуратова Л.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Феникс
Цена: 658 ₽
В учебном пособии подробно освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах. Рассмотрены перспективы развития ресторанного бизнеса в России как составной части индустрии гостеприимства, требования к обслуживающему персоналу, организаци...
Показать весь текст
Карусель энергетики
Карусель энергетики
Чирков Ю.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2016
Издательство: Академический проект
Цена: 816 ₽
Энергетику можно уподобить стремительно мчащейся сквозь века мировой гигантской карусели. От первобытного костра к энергии ветра и воды, от труда рабов к паровой машине. Вот Король Уголь отдает власть Царице Нефти, затем приходит могущественный Атом и где-то н...
Показать весь текст
Правила оказания услуг общественного питания
Правила оказания услуг общественного питания
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2018
Издательство: Проспект
Цена: 45 ₽
Текст подготовлен с использованием профессиональной юридической системы "Кодекс", сверен с официальным источником...
Динамика машин. Колебания. Учебное пособие
Динамика машин. Колебания. Учебное пособие
Вульфсон И.
Рейтинг: 
0
(0 оценок)
Год издания: 2017
Издательство: Юрайт
Цена: 737 ₽
Настоящее учебное пособие посвящено теории механрческих колебаний. В нем дается представление о месте колебаний в общей проблеме динамики машин, излагаются способы определения собственных частот и форм свободных колебаний и методы расчета вынужденных колебаний...
Показать весь текст
Показать ещё