Экономика гостиничного предприятия. Учебное пособие

Иванилова С.
В наличии:
218 ₽
до 5 бонусов
close Бонусная программа.
Итоговая сумма бонусов может отличаться от указанной, если к заказу будут применены скидки.
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети. Оформление товара может не совпадать с представленным на сайте
Смотреть наличие в магазинах
0 (0)
Оценить:
Издательство
Год издания
2016
Кол-во страниц
216
ISBN
9785394022005
Тираж
1000
Формат
19.9 x 14.3 x 0.9
Тип обложки
Мягкая бумажная
ID товара:
2489542
Аннотация
В учебном пособии рассмотрены история становления, современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг; службы гостиничного производства и оценка их производительности труда; общепринятые стандарты обслуживания и правила общения с потребителями; факторы, влияющие на экономику гостиничного производства; финансовый анализ гостиничного производства; особенности инвестиционной и инновационной деятельности гостиничного производства. Кроме того, в учебном пособии раскрыта роль предприятий питания в гостиничном производстве, а также приведены стандарты гостиничной деятельности, в том числе санитарные нормы и правила. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки `Гостиничное дело`.
Сообщить о неточности в описании
Новинки
Лучшие продажи

Отзывы

Прочитали? Поделитесь с нами своими впечатлениями ;)
Книга «Экономика гостиничного предприятия. Учебное пособие» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Иванилова С. «Экономика гостиничного предприятия. Учебное пособие» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.