Смотреть
2 фото

Экономика и организация пищевых производств. Учебное пособие. 4-е издание, дополненное и переработанное

Дубровин И., Есина А., Стуканова И.
В наличии:
300 ₽
до 8 бонусов
close Бонусная программа.
Итоговая сумма бонусов может отличаться от указанной, если к заказу будут применены скидки.
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети. Оформление товара может не совпадать с представленным на сайте
Смотреть наличие в магазинах
0 (0)
Оценить:
Издательство
Год издания
2015
Кол-во страниц
228
ISBN
9785394019975
Тираж
1500
Формат
20.6 x 14.8 x 1.4
Тип обложки
Твердая глянцевая
ID товара:
2434468
Аннотация
В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и оперативного планирования сферы производства, его комплексной подготовки. .Приведены примеры расчётов и вопросы для самопроверки. Для студентов направления "Технология сырья и продуктов животного происхождения" различных форм обучения, руководителей предприятий и всех, кто стремится овладеть систематизированными знаниями в области организации процессов экономики и производства.
Сообщить о неточности в описании
Новинки
Лучшие продажи

Отзывы

Прочитали? Поделитесь с нами своими впечатлениями ;)
Книга «Экономика и организация пищевых производств. Учебное пособие. 4-е издание, дополненное и переработанное» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Дубровин И., Есина А., Стуканова И. «Экономика и организация пищевых производств. Учебное пособие. 4-е издание, дополненное и переработанное» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.