Бесплатная доставка
378 магазинов в сети

> 1000 пунктов самовывоза
по всей России

Курьерская доставка:
от 2000 ₽ – бесплатно

Почтой России –
в любую точку страны

Казан. Кулинарный самоучитель

Казан. Кулинарный самоучитель

Ханкишиев С.
Рейтинг: 
0
(0  оценок)
Оценить:
  • ID товара: 2430751
  • Издательство: АСТ
  • Год издания: 2014
  • Кол-во страниц: 360
Все характеристики 
В наличии:
Много
На складе
Цена: 2250 ₽
+56 бонусов за покупку
Итоговая сумма бонусов может отличаться от указанной, если к заказу будут применены скидки.
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети. Оформление товара может не совпадать с представленным на сайте.
Редко какой народ обходился без толстостенной шарообразной кастрюли, которую в тюркских языках называют «казан». Просто каждый народ называет его на свой лад: одни — «котелок», другие — «бограч», а европейские первопроходцы осваивали североамериканский континент при помощи голландской чугунной кастрюли, которую называли dutch oven. Но редко какой народ сохранил искусство приготовления в казане, да еще и на живом огне так, как узбеки. В последнее время и для многих городских жителей приготовление еды на живом огне стало настоящей страстью. Первый инструмент, который осваивают любители, — гриль или мангал. А вторым мог бы стать именно казан! Поэтому узбекские народные рецепты — отличные этюды и упражнения для овладения казаном. Помимо узбекских, я привлек и азербайджанские, и даже немецкие рецепты, потому что казан — инструмент универсальный, в нем даже борщ можно сварить, да еще и как вкусно получится!
Но казан — дело наживное. Если у вас пока нет этого замечательного инструмента, то берите то, что подходит, и начинайте готовить шаг за шагом.
Настоящий казан придет к вам сам — как первая любовь — когда вы к этому будете готовы.
Сообщить о неточности в описании
Прочитали? Поделитесь с нами своими впечатлениями ;)
Оценка 10
04.11.2014
отличная книга
Книга представляет собой собрание множества мясных блюд приготовляемых в казане. Г-н Сталик пишет очень интересно, сравнивая свои шедевры с шедеврами музыкальными. В книге есть все, от простых блюд, до редких и изысканных. Которые достойно украсят ваш стол в любой праздник и в любой будний день. Пользоваться книгой сможет и повар-самоучка и профессионал.
Диана Ахмерова
Оценка 10
21.10.2014
вкуснятина
Самые лучшие мясные блюда для казана. Вкуснее я еще ничего не готовила
Анна Антонова
Оценка 10
29.09.2014
Находка для гурмана!!!
Казан Кулинарный самоучитель. Сталика Ханкишева уважаю давно. Но средств хватило только на самую его первую книгу- с ней я не расстаюсь, готовлю постоянно. Но то, что написано в этой книге, совсем не похоже на известное ранее. Тут особый метод приготовления пищи. Это огромный процесс, вдохновение, которое полностью тебя поглощает. настолько, что даже мой муж под впечатлением решил попробовать. Книга совместима с сайтом, это еще плюс. И самое она так красиво, так вкусно оформлена, что слюни начинают течь уже когда ее в руки берешь! Потрясающе!
Оценка 10
04.11.2014
отличная книга
Книга представляет собой собрание множества мясных блюд приготовляемых в казане. Г-н Сталик пишет очень интересно, сравнивая свои шедевры с шедеврами музыкальными. В книге есть все, от простых блюд, до редких и изысканных. Которые достойно украсят ваш стол в любой праздник и в любой будний день. Пользоваться книгой сможет и повар-самоучка и профессионал.
Диана Ахмерова
Оценка 10
21.10.2014
Анна Антонова
Лучшие блюда для казана. Действительно мужские блюда. Все рецепты просто волшебные. Вкуснее я еще ничего не готовила.
Анна Антонова
Еще книги этого автора
Шашлык. Непромокаемая книга
Шашлык. Непромокаемая книга
Ханкишиев С.
Цена: 598 ₽
Плов. Кулинарное исследование
Плов. Кулинарное исследование
Ханкишиев С.
Цена: 2250 ₽
Мангал
Мангал
Ханкишиев С.
Цена: 799 ₽
Казан баран и дастархан
Казан баран и дастархан
Ханкишиев С.
Цена: 1721 ₽
Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Ханкишиев С.
Цена: 1721 ₽
Базар казан и дастархан
Базар казан и дастархан
Ханкишиев С.
Цена: 1721 ₽
Книга «Казан. Кулинарный самоучитель» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Ханкишиев С. «Казан. Кулинарный самоучитель» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.