Смотреть
4 фото
book
Читать
отрывок
Добавить в Закладки

Дневник кондитера (зеленый)

Мельник В.
0.00
0 оценок
chat 0 отзывов
Доступно:
524 ₽
до 13 бонусов
close Бонусная программа.
Итоговая сумма бонусов может отличаться от указанной, если к заказу будут применены скидки.
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети. Оформление книги может не совпадать с представленным на сайте
Смотреть наличие в магазинах
ID товара
2717121
Издательство
Год издания
2019
ISBN
9785040945450
Кол-во страниц
192
Формат
20.5 x 14.2 x 1.7
Тип обложки
Твердая бумажная
Тираж
2000
Вес, г
390
Возрастные ограничения
16+
#Авторская кухня
Аннотация
Сбылась мечта домашних кондитеров! Автор бестселлера "Чизкейк внутри", популярный блогер-кондитер Виктория Мельник (@vicky_bakery) придумала и сделала вам подарок — идеальный блокнот для записей идей, рецептов и грамотного оформления заказов. В нем есть все, чтобы кондитерская практика приносила только радость — и вам, и всем тем, кто заказывает самые вкусные тортики, печенье и десерты на праздники и просто так. Бонус в блокноте — простые и очень быстрые рецепты сладостей. Теперь у вас все получится безупречно!
Сообщить о неточности в описании

Вам может быть интересно

Будешь торт?
Будешь торт?
Куприн О.
Издательство ХлебСоль   Год издания 2018
В сборнике задач по логике есть такое задание: "На какой вопрос нельзя ответить отрицательно?" Ответ: "На вопрос "Ты жив?" Аналогичная ситуация с вопросом "Будешь торт?" — отрицательный ответ просто невозможен. Ну никак нельзя отказаться от кусочка шоколадного... В сборнике задач по логике есть такое задание: "На какой вопрос нельзя ответить отрицательно?" Ответ: "На вопрос "Ты жив?" Аналогичная ситуация с вопросом "Будешь торт?" — отрицательный ответ просто невозможен. Ну никак нельзя отказаться от кусочка шоколадного счастья, нельзя ответить "нет" взбитым сливкам, нельзя проигнорировать воздушный бисквит, не получится пройти мимо ванильного чизкейка, нет сил сопротивляться многослойному "Наполеону", а с тортом на день рождения вообще беда – только здравый смысл не позволит отмечать этот праздник каждые выходные.
Поэтому давайте считать, что вопрос "Будешь торт?" риторический. Усаживайтесь поудобнее, разливайте чай, начинайте неспешную беседу, скоро принесут торт.
Скрыть Показать весь текст
Лучшие рецепты Поля Бокюза
Лучшие рецепты Поля Бокюза
Мюллер К.
Издательство Чернов И Ко   Год издания 2009
Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты от патриарха французской кухни – командора Ордена Почетного легиона – Поля Бокюза. Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд... Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты от патриарха французской кухни – командора Ордена Почетного легиона – Поля Бокюза. Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам. Российский издатель снабдил книгу многочисленными ссылками, которые должны помочь разобраться с незнакомыми терминами. Скрыть Показать весь текст
Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона (Капкейки)
Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона (Капкейки)
Малуф Т.
Издательство Эксмо   Год издания 2018
Культовая кондитерская Hummingbird bakery впервые открылась в Лондоне в 2004 году и завоевала сердца британцев своей простой, понятной, с американским характером выпечкой. Многие вдохновились и стали печь дома, стараясь повторить шедевры кондитерской. Перед... Культовая кондитерская Hummingbird bakery впервые открылась в Лондоне в 2004 году и завоевала сердца британцев своей простой, понятной, с американским характером выпечкой. Многие вдохновились и стали печь дома, стараясь повторить шедевры кондитерской. Перед вами книга - сборник рецептов, вобравший в себя лучшее, что имеется в этом сладком доме. Оригинальные рецепты, которые с легкостью можно повторить дома и для этого вовсе не обязательно ехать в Лондон. Скрыть Показать весь текст
Чизкейк внутри. Книга вторая
Чизкейк внутри. Книга вторая
Мельник В.
Издательство Эксмо   Год издания 2019
Чизкейки, которые побили мировой рекорд в кулинарном мире. Так, наверное, можно сказать про первую книгу кондитера и популярного блогера Виктории Мельник (@vicky_bakery) "Чизкейк внутри", ставшую бестселлером в 2018 году. В понятные и доступные рецепты... Чизкейки, которые побили мировой рекорд в кулинарном мире. Так, наверное, можно сказать про первую книгу кондитера и популярного блогера Виктории Мельник (@vicky_bakery) "Чизкейк внутри", ставшую бестселлером в 2018 году. В понятные и доступные рецепты идеальных десертов влюбились тысячи домашних кондитеров. Вторая книга Виктории - перед вами. Абсолютно новые оригинальные авторские рецепты чизкейков и других сладостей, дополненные разделом теории. Восхитительные вдохновляющие фотографии и понятное описание приготовления. Почувствуйте себя настоящим кондитером! Скрыть Показать весь текст
Торты и пирожные без выпекания. Вкусные десерты без хлопот!
Торты и пирожные без выпекания. Вкусные десерты без хлопот!
Богданова А.
Издательство Клуб Семейного Досуга   Год издания 2016
Чтобы приготовить восхитительные десерты из этой книги, вам не придется возиться с тестом. Используйте для них простые продукты – вафли, печенье, шоколад, ягоды, орехи, сливки. .• Торт «Три шоколада» .• Йогуртовый торт с желе .• Шоколадная панна-кота .•... Чтобы приготовить восхитительные десерты из этой книги, вам не придется возиться с тестом. Используйте для них простые продукты – вафли, печенье, шоколад, ягоды, орехи, сливки. .• Торт «Три шоколада» .• Йогуртовый торт с желе .• Шоколадная панна-кота .• Клубничный пудинг .• Сливочно-шоколадный десерт .• Десерт «Птичье молоко» .• Пирожное «Картошка» .• Тирамису .• Парфе с ягодами и др. . Скрыть Показать весь текст
Домашние сладости и восточные лакомства
Домашние сладости и восточные лакомства
Бойко Э.
Издательство Клуб Семейного Досуга   Год издания 2017
У вас в руках — настоящая энциклопедия по сладостям! Необходимые теоретические знания для работы со сладкими материалами в домашних условиях и практическое пособие по приготовлению вкуснейших конфет у себя на кухне. Детальные и простые рецепты сладостей — от... У вас в руках — настоящая энциклопедия по сладостям! Необходимые теоретические знания для работы со сладкими материалами в домашних условиях и практическое пособие по приготовлению вкуснейших конфет у себя на кухне. Детальные и простые рецепты сладостей — от классических трюфелей до экзотических восточных лакомств! А также рецепты американских, шотландских, португальских, французских, индийских конфет. Побалуйте себя и своих близких сладкими шедеврами домашнего приготовления! Шоколадные конфеты Карамель, козинаки, ленедцы шербет, халва, грильяж Мармелад, пастила, лукум Нуга, маршмеллоу, конфеты «птичье молоко» Драже, зефир, шоколадные батончики. Скрыть Показать весь текст
Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности
Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности
Магдиева Г.
Издательство Бомбора   Год издания 2019
Стиль Жизель не спутать ни с чем. Ее десерты - настоящее произведение искусства. Смотришь на них и возникает миллион вопросов: как так? разве такое возможно? а это вообще съедобно? Ответы под обложкой! . Стиль Жизель не спутать ни с чем. Ее десерты - настоящее произведение искусства. Смотришь на них и возникает миллион вопросов: как так? разве такое возможно? а это вообще съедобно? Ответы под обложкой! .
Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в "полосочку"
Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в "полосочку"
Карагузина И.
Издательство Эксмо   Год издания 2019
Шоколадная полоса в вашей жизни сменится на сливочную, а потом на вишневую, и наступит счастье. Жизнь преображается по мановению кулинарного венчика. Добавьте щепотку любви, присыпьте теплыми воспоминаниями. Следуя рецептам феи-кондитера Ильзиры Карагузиной,... Шоколадная полоса в вашей жизни сменится на сливочную, а потом на вишневую, и наступит счастье. Жизнь преображается по мановению кулинарного венчика. Добавьте щепотку любви, присыпьте теплыми воспоминаниями. Следуя рецептам феи-кондитера Ильзиры Карагузиной, вы научитесь кондитерским чудесам. Торт с профитролями или медовик с апельсиновым кремом, птичье молоко с клубникой и чизкейк с инжиром, яблочный пирог с крем-брюле и ангельский рулет с малиновым кремом – звучит соблазнительно. Сладости из книги "Слоеное счастье" сделают каждый день чуточку волшебным. Скрыть Показать весь текст
Торты и пирожные с зеркальной глазурью
Торты и пирожные с зеркальной глазурью
Пенкина К.
Издательство АСТ   Год издания 2019
Ксения Пенкина – профессиональный кондитер, блогер (@ksenia.penkina), известный в России и за рубежом. Ксения проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Ее творения настолько необыкновенны,... Ксения Пенкина – профессиональный кондитер, блогер (@ksenia.penkina), известный в России и за рубежом. Ксения проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Ее творения настолько необыкновенны, что многие называют ее "королевой глазури". На страницах книги Ксения поделилась секретами идеально-зеркальной глазури, удивительно-бархатного велюра и рецептами сказочно-вкусных десертов. Вы в одном шаге от неповторимых тортов и пирожных! Сделайте этот шаг на радость себе и всей своей семье! Скрыть Показать весь текст
Не бойся, пеки!
Не бойся, пеки!
Соболь А.
Издательство АСТ   Год издания 2019
О чем вы думаете, когда ощущаете запах свежего хлеба? Вспоминаете ли вы детство, или мысленно поглубже закутываетесь в уютный плед? А что если к этому запаху примешается корица? А теперь представьте, что все эти запахи будут разноситься по вашему дому и звать... О чем вы думаете, когда ощущаете запах свежего хлеба? Вспоминаете ли вы детство, или мысленно поглубже закутываетесь в уютный плед? А что если к этому запаху примешается корица? А теперь представьте, что все эти запахи будут разноситься по вашему дому и звать близких к столу вместо вас.
В книге "Не бойся, пеки!" вы найдете 50 рецептов сладкой и несладкой выпечки, для которых не нужны экзотические ингредиенты. Готовить по ним очень просто, а самое главное - следуя им, у вас все получится, и тесто вовремя подойдет, и ничего не пригорит, а все, что приготовите, будет уплетаться за считанные минуты.
С этой книгой вас нельзя будет застать врасплох! Нужен ужин на всю семью меньше чем за час? Открывайте раздел "Несладкая выпечка".
К вам приехали друзья, и вы хотите их чем-нибудь удивить? Любой рецепт из главы "Сладкое" превратит обычное чаепитие в праздничное застолье.
Ангелина Соболь - автор блога @ma_linochka не понаслышке знает, как важно иметь в арсенале хозяйки блюда, на которые не...
Скрыть Показать весь текст
Десерты без выпекания: чизкейки, тирамису, панна-кота, желе и многое другое!
Десерты без выпекания: чизкейки, тирамису, панна-кота, желе и многое другое!
Головашевич В.
Издательство Клуб Семейного Досуга   Год издания 2019
Для тех, кто ценит время, мастер кондитерского искусства Виктория Головашевич собрала самые вкусные рецепты десертов без выпечки. Потрясающе нежное шоколадное или йогуртовое желе, тающее во рту, классическая панна котта и изысканное крем-брюле, непревзойденный... Для тех, кто ценит время, мастер кондитерского искусства Виктория Головашевич собрала самые вкусные рецепты десертов без выпечки. Потрясающе нежное шоколадное или йогуртовое желе, тающее во рту, классическая панна котта и изысканное крем-брюле, непревзойденный тирамису и воздушный мусс, торт-мороженое, который станет украшением праздничного стола, всевозможные чизкейки с шоколадом, ванилью, ягодами и фруктами, пышные торты из печенья с разнообразными начинками, а также любимая с детства домашняя сладкая колбаска, сырки и пудинги, полезные батончики и еще много-много вкусностей... И все это - просто, быстро и без выпекания! Скрыть Показать весь текст
Праздник пирога
Праздник пирога
Головашевич В.
Издательство Клуб Семейного Досуга   Год издания 2019
Вкус пирожков, ватрушек, кексов, другой домашней выпечки с пылу с жару - родом из детства. Когда наши бабушки начинали печь, дом сразу наполнялся уютом, а запах теста моментально возбуждал аппетит. В этой книге собраны лучшие рецепты домашней выпечки, которые... Вкус пирожков, ватрушек, кексов, другой домашней выпечки с пылу с жару - родом из детства. Когда наши бабушки начинали печь, дом сразу наполнялся уютом, а запах теста моментально возбуждал аппетит. В этой книге собраны лучшие рецепты домашней выпечки, которые станут любимыми блюдами ваших домочадцев. День рождения, Пасха, Новый год или воскресный семейный обед - повод для душевной домашней выпечки найдется всегда! Открытые и закрытые пироги из дрожжевого, слоеного и песочного теста, с овощными и фруктовыми начинками, сытные кулебяки и расстегаи, праздничные рулеты, пирожки с маком и нежные сайки с кремом, воздушные ватрушки с творогом или тыквой, сладкие сочники и рогалики, шоколадные кексы - настоящий праздник пирогов! Скрыть Показать весь текст
Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка для летних дней
Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка для летних дней
Снижевская Д.
Издательство Эксмо   Год издания 2019
Лето благословенная пора. Земля под обнаженной ногой тепла от солнца, можно без зазрения совести питаться одними ягодами, садиться на старый велосипед и гнать до ближайшей речки, чтобы со смехом и бриллиантовыми брызгами прыгнуть в ласковые объятия воды. А... Лето благословенная пора. Земля под обнаженной ногой тепла от солнца, можно без зазрения совести питаться одними ягодами, садиться на старый велосипед и гнать до ближайшей речки, чтобы со смехом и бриллиантовыми брызгами прыгнуть в ласковые объятия воды. А дома вас будет ждать невероятно ароматный вишневый пирог, черничные пирожки или целый торт с ананасом. Положите десерт на красивую тарелочку, налейте чашку шафранового чая, сядьте у окна (а может, на дачной веранде?) и вдохните этот воздух раскаленно-звенящий от зноя или убаюкивающий и свежий после дождя. Сейчас именно тот момент, когда стоит распробовать вкус лета. Не торопясь. Скрыть Показать весь текст
Самое лучшее - на десерт!
Самое лучшее - на десерт!
Воскресенская А.
Издательство АСТ   Год издания 2019
Ася Воскресенская – фуд-фотограф, блогер (@sunday_woman). Все ее рецепты, как и фотографии, отличаются тем, что они особенно атмосферные, теплые и уютные. «В этой книге я собрала для вас только самые лучшие, проверенные рецепты и разделила их на 3 темы:... Ася Воскресенская – фуд-фотограф, блогер (@sunday_woman). Все ее рецепты, как и фотографии, отличаются тем, что они особенно атмосферные, теплые и уютные. «В этой книге я собрала для вас только самые лучшие, проверенные рецепты и разделила их на 3 темы: "выпечка на каждый день", "сладкие подарки" и "праздники". Разделение это весьма условное, ведь иногда и в обычный день хочется торта. Все рецепты в книге максимально просты и готовятся из самых обычных продуктов, которые совсем не трудно найти и использовать. Обещаю, никакой волшебной пыльцы, цветков папоротника и толченых мышиных хвостиков в ингредиентах нет. Мне очень хочется, чтобы каждый из предложенных рецептов могла повторить на своей кухне любая хозяйка, даже если это ее первый опыт. Пусть ваш дом всегда будет наполнен радостью и ароматами свежей выпечки! Готовьте с удовольствием!» Скрыть Показать весь текст
Сладкие разности: торты, пироги, пирожные, печенье. Готовим с Ириной Хлебниковой
Сладкие разности: торты, пироги, пирожные, печенье. Готовим с Ириной Хлебниковой
Хлебникова И.
Издательство АСТ   Год издания 2019
Лучшие рецепты любимого YouTube-канала – теперь в авторской книге! Все рецепты, собранные в книге, несложны в приготовлении и не требуют экзотических продуктов. Магия Ирины Хлебниковой не поддается объяснению. Она готовит простые блюда из простых продуктов: и... Лучшие рецепты любимого YouTube-канала – теперь в авторской книге! Все рецепты, собранные в книге, несложны в приготовлении и не требуют экзотических продуктов. Магия Ирины Хлебниковой не поддается объяснению. Она готовит простые блюда из простых продуктов: и всякий раз совершает чудо. Ее румяные пироги, хрустящее печенье, воздушные пирожные, умопомрачительные торты создают неповторимую атмосферу домашнего уюта. Скрыть Показать весь текст
Чизкейк внутри. Книга третья
Чизкейк внутри. Книга третья
Мельник В.
Издательство Эксмо   Год издания 2019
Долгожданная новинка от кондитера и популярного блогера Виктории Мельник (@vicky_bakery). Еще больше рецептов и вдохновения от художника-кондитера, книги которой стали супербестселлерами. Это третья и последняя часть из серии книг "Чизкейк внутри". Первые две... Долгожданная новинка от кондитера и популярного блогера Виктории Мельник (@vicky_bakery). Еще больше рецептов и вдохновения от художника-кондитера, книги которой стали супербестселлерами. Это третья и последняя часть из серии книг "Чизкейк внутри". Первые две побили все рекорды продаж и стали любимыми для сотен тысяч домашних кондитеров. Книги Виктории любят не только за удивительно красивую подачу и безупречный стиль фотографий. По ее рецептам действительно легко приготовить самые изысканные десерты. Абсолютно новые оригинальные авторские рецепты чизкейков и других десертов сопровождаются пошаговыми фотографиями и разделом теории с подробным описанием приготовления. Это увлекательное путешествие в мир тортов подарит вам не только вдохновение и новые кулинарные открытия, но и радость от полученных результатов. Скрыть Показать весь текст
Мамин торт
Мамин торт
Водонаева Л., Водонаева А.
Издательство Эксмо   Год издания 2020
?Эта книга, как кусочек маминого торта, наполнена ароматами детства и домашнего уюта. Алена и Лариса Водонаевы раскрывают секреты своей семейной кухни, которые передавались из поколения в поколение, а личные фото и истории Алены создают особую атмосферу... ?Эта книга, как кусочек маминого торта, наполнена ароматами детства и домашнего уюта. Алена и Лариса Водонаевы раскрывают секреты своей семейной кухни, которые передавались из поколения в поколение, а личные фото и истории Алены создают особую атмосферу. Нежнейший сметанник, торт из воздушных безе, фирменный домашний "Наполеон", шоколадные колбаски от Бо и другие десерты украсят ваши семейные будни и праздники. Найдите свой любимый рецепт, и пусть он станет незабываемым приятным моментом, который добавит тепла в вашу жизнь и сделает ее вкуснее. Скрыть Показать весь текст
Пеки как маньяк
Пеки как маньяк
Ершова А.
Издательство Эксмо   Год издания 2020
Книжные полки пестрят кулинарными книгами с красивыми фотографиями. К сожалению, многие рецепты в них написаны так, что в итоге блюдо получается совсем иным, чем на фото. Кондитерское дело требует точного исполнения четких инструкций для того, чтобы результат... Книжные полки пестрят кулинарными книгами с красивыми фотографиями. К сожалению, многие рецепты в них написаны так, что в итоге блюдо получается совсем иным, чем на фото. Кондитерское дело требует точного исполнения четких инструкций для того, чтобы результат соответствовал ожиданиям. До того, как стать настоящим кулинарным маньяком, Алла Ершова семь лет проработала по специальности, решая сложные юридические задачи. Страсть к выпечке в сочетании с профессиональным логическим подходом и любовью к успешным экспериментам позволяет Алле писать точные, выверенные, пошаговые рецепты, следовать которым одно удовольствие. В этой книге вы найдете любимые блюда, знакомые техники и детальные рецепты, позволяющие с легкостью внести в свою жизнь новые, интересные и более полезные продукты. Киевский торт становится современным и стильным, не теряя своего классического шарма; традиционный меренговый рулет выигрывает от оригинального сочетания спелого инжира и голубики; сложный рецепт итальянского... Скрыть Показать весь текст
Кухарочка Ви. Выпечка и десерты
Кухарочка Ви. Выпечка и десерты
Вэрайети Н.
Издательство ХлебСоль   Год издания 2020
С первых страниц дебютной книги Насти Вэрайети становится понятно, что она печет настолько уверенно и страстно, что даже ввела свой особый кулинарный язык для обозначения базовых ингредиентов и терминов. Кухарочка Ви – ее альтер эго, а сотейник и венчик –... С первых страниц дебютной книги Насти Вэрайети становится понятно, что она печет настолько уверенно и страстно, что даже ввела свой особый кулинарный язык для обозначения базовых ингредиентов и терминов. Кухарочка Ви – ее альтер эго, а сотейник и венчик – лучшие друзья. Читать и готовить по кратким, емким, остроумным инструкциям – одно удовольствие. На время, выделенное приготовлению каждого десерта, мы попадаем в особый мир, где миксер взбивает сливки ровно до необходимого состояния одним четким "Вжик", а сливочное масло становится податливым и немного брутальным героем рецепта "Сливычем". Нам всем не хватает сказки и волшебства в жизни. Именно поэтому в руках вы держите книгу, в рецептах которой описаны формулы успеха, путь к которому вам проложила хрупкая, но невероятно сильная, самобытная и дерзкая Настя Вэрайети. Скрыть Показать весь текст

Новинки раздела «Увлечения»

Компас питания. Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас
Компас питания. Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас
Каст Б.
Издательство Эксмо   Год издания 2019
"Компас питания" - это увлекательное путешествие в мир исследований пищевых продуктов и возрастных изменений. Больше нигде, кроме как в этой книге, вы не встретите такого обилия полезных знаний о еде и ее влиянии на вес и здоровье. Автор, Бас Каст, изучил... "Компас питания" - это увлекательное путешествие в мир исследований пищевых продуктов и возрастных изменений. Больше нигде, кроме как в этой книге, вы не встретите такого обилия полезных знаний о еде и ее влиянии на вес и здоровье. Автор, Бас Каст, изучил сотни исследований и книг по диетологии и питанию, выделил самую актуальную информацию, а затем удобно структурировал ее для вас. .Ключевые вопросы книги: как эффективно сбросить вес? Как посредством питания защитить себя от болезней? Как отличить мифы о питании от фактов? Можно ли с помощью тщательно подобранного рациона перехитрить биологические часы и остановить процесс старения? .Не бойтесь! Автор не собирается навязывать жесткую диету, которой вы будете вынуждены по-рабски следовать. Вам не придется подсчитывать калории или какие-то баллы: еду не нужно считать, ею нужно наслаждаться! .Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо... Скрыть Показать весь текст
Японские узоры Кейко Окамото. 150 избранных дизайнов для вязания на спицах
Японские узоры Кейко Окамото. 150 избранных дизайнов для вязания на спицах
Окамото К.
Издательство Издательство "Эксмо"   Год издания 2019
Ведущий японский дизайнер и автор множества книг по вязанию представляет свою новую восхитительную коллекцию узоров для вязания на спицах! Книга уже стала бестселлером не только в Японии, но и на Западе, ведь узоры и дизайны Кейко Окамото отличаются... Ведущий японский дизайнер и автор множества книг по вязанию представляет свою новую восхитительную коллекцию узоров для вязания на спицах! Книга уже стала бестселлером не только в Японии, но и на Западе, ведь узоры и дизайны Кейко Окамото отличаются стилистической смелостью, изяществом, а порой и эксцентричностью! Каждая вязальщица найдет в этой понятной и удобной для использования книге то, что по вкусу именно ей. Сдержанные или роскошные, витиеватые или строгие, ажурные или плотные. Множество дизайнов, каждый из которых отличается неповторимым японским стилем вязания и снабжен как яркой и четкой иллюстрацией, так и понятной схемой, а также рекомендацией по применению. В книге вы найдете и несколько авторских проектов одежды и аксессуаров, наглядно демонстрирующих, как авторские узоры смотрятся но готовой эффектной вещи. Эта книга станет прекрасным подарком для всех любителей вязания по-японски, открывая для них новые грани творчества японских мастеров и дизайнеров. Скрыть Показать весь текст
Школа дизайна: макет. Практическое руководство для студентов и дизайнеров
Школа дизайна: макет. Практическое руководство для студентов и дизайнеров
Пулин Р.
Издательство Манн, Иванов и Фербер   Год издания 2019
Книга представляет собой практическое руководство, в котором содержатся фундаментальные основы, правила и примеры составления композиционных схем верстки. Для любого графического дизайнера чрезвычайно важно понимание основ верстки, которые неразрывно связаны с... Книга представляет собой практическое руководство, в котором содержатся фундаментальные основы, правила и примеры составления композиционных схем верстки. Для любого графического дизайнера чрезвычайно важно понимание основ верстки, которые неразрывно связаны с почти всеми прочими аспектами графического дизайна. В этой книге подробно изложены базовые элементы и принципы композиционных схем верстки, а также содержатся объяснения относительно того, что они из себя представляют, почему так важны и каким образом могут быть наиболее эффективно использованы. Скрыть Показать весь текст
Фотосъемка со вспышкой. Полноцветное издание
Фотосъемка со вспышкой. Полноцветное издание
Келби С.
Издательство Диалектика   Год издания 2019
Однажды на семинаре по фотографии, на котором присутствовали 360 человек. Скотт Келби спросил аудиторию: "У кого из вас есть внешняя вспышка типа Nikon, Canon или Yongnuo?" Подняли руку 340 человек. "Отлично, а теперь еще один вопрос, только хорошенько... Однажды на семинаре по фотографии, на котором присутствовали 360 человек. Скотт Келби спросил аудиторию: "У кого из вас есть внешняя вспышка типа Nikon, Canon или Yongnuo?" Подняли руку 340 человек. "Отлично, а теперь еще один вопрос, только хорошенько подумайте, прежде чем ответить. Кто из вас любит свою вспышку?" Результат ошеломил: 4 человека! .К сожалению, аналогичные результаты повторялись в разных городах и даже странах. Похоже, все покупали внешние вспышки только потому, что это было модно, не получая тех снимков, о которых мечтали изначально. Многие не только не любят свою вспышку, но даже перестали ею пользоваться. Пора положить этому конец. Кто-то же должен объяснить, как делать красивые фотографии со вспышкой на каждой съемке! .Вот для чего была написана эта книга - чтобы помочь вам полюбить свою вспышку. И главное - это проще, чем вы думаете. Вы удивитесь тому, насколько все просто, ведь вам не придется копаться в настройках, выполнять сложные расчеты и даже пользоваться... Скрыть Показать весь текст
Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмени и кое-что еще
Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмени и кое-что еще
Солодовиченко А.
Издательство ХлебСоль   Год издания 2020
Признайтесь, вы все еще покупаете пельмени и вареники в магазине? Думаете, что возня с тестом и лепка отнимают кучу времени и вообще нецелесообразны? А это, между прочим, очень медитативное занятие, с которым легко отвлечься от забот и суеты. А если подключить... Признайтесь, вы все еще покупаете пельмени и вареники в магазине? Думаете, что возня с тестом и лепка отнимают кучу времени и вообще нецелесообразны? А это, между прочим, очень медитативное занятие, с которым легко отвлечься от забот и суеты. А если подключить к процессу всю семью, то это еще и весело!

Что выбираете: классические сладкие вареники с творогом или вишней, а может быть, оригинальные со шпинатом и брынзой? А как насчет настоящих сибирских пельменей или пикантных с копченым лососем? Шеф-повар Алена Солодовиченко предлагает такую богатую коллекцию пельменей и вареников, которая вам и не снилась!
Скрыть Показать весь текст
В ожидании новогоднего чуда. Готовим, печем, мастерим
В ожидании новогоднего чуда. Готовим, печем, мастерим
Издательство Эксмо   Год издания 2020
Все ожидают Новый год по-своему. Мы - в преддверии наступающего Рождества, Европа и Америка - уже отпраздновав Christmas. Тем не менее подготовить дом, придумать подарки и узнать блюда, которые приготовишь на праздник, - это веселые задачи, которые объединяют... Все ожидают Новый год по-своему. Мы - в преддверии наступающего Рождества, Европа и Америка - уже отпраздновав Christmas. Тем не менее подготовить дом, придумать подарки и узнать блюда, которые приготовишь на праздник, - это веселые задачи, которые объединяют людей, где-бы они не жили. Поэтому мы предлагаем вам познакомиться с чудесной предновогодне-рождественской книгой с большим количеством сладких рецептов (в том числе штоллена и пряничного домика) и праздничных горячих блюд, вариантов подарков, украшений и пожеланий. И адвент-календарем! Скрыть Показать весь текст
Сказочный шаг в мир шахмат
Сказочный шаг в мир шахмат
Сухин И.
Издательство Яуза   Год издания 2019
Первое знакомство с шахматами лучше всего начать с необычной сказки, в которой ребёнок будет не простым слушателем, а участником удивительных и невероятных событий. .Задача ребёнка: помочь героям сказки - Полине и другим шахматным клеткам-полям - не поддаться... Первое знакомство с шахматами лучше всего начать с необычной сказки, в которой ребёнок будет не простым слушателем, а участником удивительных и невероятных событий. .Задача ребёнка: помочь героям сказки - Полине и другим шахматным клеткам-полям - не поддаться на хитрости и уловки маленького дракончика, его двоюродного брата Трёхголового Змея и троюродного брата Девятиголового Змея. .Итак, отправляемся в некоторое царство - Клеточное государство. Приключения начинаются… . . Скрыть Показать весь текст
Кошки
Кошки
Пуллинг Дж.
Издательство Эксмо   Год издания 2019
Это превосходная энциклопедия кошек для самых взыскательных любителей кошачьих и для тех, кого привлекает возможность иметь рядом с собой такого непредсказуемого и пушистого компаньона. От сиамской Кошки-мурлыки до нежного гиганта мейн-куна, от очаровательного... Это превосходная энциклопедия кошек для самых взыскательных любителей кошачьих и для тех, кого привлекает возможность иметь рядом с собой такого непредсказуемого и пушистого компаньона. От сиамской Кошки-мурлыки до нежного гиганта мейн-куна, от очаровательного кората до странного кота-ликоя, или оборотня: каждая порода, описанная в этой книге, может предложить что-то особенное. Эта книга-приглашение на выставку кошек станет ещё нагляднее благодаря необычным страницам с вырубкой. Скрыть Показать весь текст
Как читать и понимать Санкт-Петербург. Интенсивный курс
Как читать и понимать Санкт-Петербург. Интенсивный курс
Яровая М.
Издательство АСТ   Год издания 2019
Как и любой город с большой историей и интенсивной жизнью, Петербург многолик. Величественные ансамбли главных улиц и площадей соседствуют с тихими уютными особняками и зелеными зонами, здания в стиле барокко и классицизм — со зданиями эпохи историзма и... Как и любой город с большой историей и интенсивной жизнью, Петербург многолик. Величественные ансамбли главных улиц и площадей соседствуют с тихими уютными особняками и зелеными зонами, здания в стиле барокко и классицизм — со зданиями эпохи историзма и модерна, а старый центр — с современными районами. Город знаменит сокровищами своих музеев, но и сам он — словно большой музей, в котором многие постройки — выдающиеся произведения архитектуры, тесно связанные с историей России. Это прекрасно иллюстрированное издание познакомит с яркой и неповторимой архитектурой Санкт-Петербурга, многообразием ее стилей и форм, поможет совершить увлекательное путешествие в историю города. Скрыть Показать весь текст

Лучшие продажи раздела «Увлечения»

Чизкейк внутри. Книга третья
Чизкейк внутри. Книга третья
Мельник В.
Издательство Эксмо   Год издания 2019
Долгожданная новинка от кондитера и популярного блогера Виктории Мельник (@vicky_bakery). Еще больше рецептов и вдохновения от художника-кондитера, книги которой стали супербестселлерами. Это третья и последняя часть из серии книг "Чизкейк внутри". Первые две... Долгожданная новинка от кондитера и популярного блогера Виктории Мельник (@vicky_bakery). Еще больше рецептов и вдохновения от художника-кондитера, книги которой стали супербестселлерами. Это третья и последняя часть из серии книг "Чизкейк внутри". Первые две побили все рекорды продаж и стали любимыми для сотен тысяч домашних кондитеров. Книги Виктории любят не только за удивительно красивую подачу и безупречный стиль фотографий. По ее рецептам действительно легко приготовить самые изысканные десерты. Абсолютно новые оригинальные авторские рецепты чизкейков и других десертов сопровождаются пошаговыми фотографиями и разделом теории с подробным описанием приготовления. Это увлекательное путешествие в мир тортов подарит вам не только вдохновение и новые кулинарные открытия, но и радость от полученных результатов. Скрыть Показать весь текст
Поваренная книга Гарри Поттера
Поваренная книга Гарри Поттера
Бухольц Д.
Издательство Эксмо   Год издания 2019
Романы о Гарри Поттере - пожалуй, одни из любимых книг детства. Волшебные палочки, квиддич, захватывающие приключения и... невероятные праздничные пиры в Большом зале Хогвартса. К великому своему сожалению, мы, простые маглы, не сможем испытать удачу в ловле... Романы о Гарри Поттере - пожалуй, одни из любимых книг детства. Волшебные палочки, квиддич, захватывающие приключения и... невероятные праздничные пиры в Большом зале Хогвартса.
К великому своему сожалению, мы, простые маглы, не сможем испытать удачу в ловле Снитча или полетать на метле вместе с Гарри.
Но как же нам прикоснуться к его волшебному миру? С помощью той самой еды, которую с такой любовью описывает Джоан Роулинг в своих книгах!
Попробуйте тыквенное печенье из Хогвартс-экспресса и склеивающую зубы помадку Хагрида; картофель с чесноком и розмарином, свиные отбивные и пончики с джемом от эльфов Хогвартса - и многие другие блюда, которые пробовали герои вселенной Гарри Поттера.
Эта книга станет чудесным подарком для всех фанатов романов Роулинг и займет достойное место не только на полке в шкафу, но и на кухне!
Скрыть Показать весь текст
Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Климова М. (ред.)
Издательство Дом Славянской Книги,ООО   Год издания 2018
Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания.
Курс элементарной кулинарии
Курс элементарной кулинарии
Рамзи Г.
Издательство КоЛибри   Год издания 2017
Это, наверное, самая главная книга Гордона Рамзи. Блестяще структурирована, с великолепно представленными блюдами и рецептами, книга будет полезна, как начинающему кулинару, так и опытному шеф-повару! Отличное приобретение для домохозяйки и шикарный подарок... Это, наверное, самая главная книга Гордона Рамзи. Блестяще структурирована, с великолепно представленными блюдами и рецептами, книга будет полезна, как начинающему кулинару, так и опытному шеф-повару! Отличное приобретение для домохозяйки и шикарный подарок для любителя готовить! Сейчас самое время для таких проектов, ведь Новый Год уже «стучится в двери к нам»!
В новой книге знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи собраны простые рецепты фантастических блюд для дома. Гордон уверяет, что приготовить их сможет любой, даже самый неискушенный повар. Он собирал эти рецепты много лет, сам опробовал, усовершенствовал, избавив от ненужных сложностей, и теперь предлагает их нашему вниманию. «Я научу вас быть хорошими поварами», – обещает Рамзи, а он всегда выполняет свои обещания. . .
Скрыть Показать весь текст
Вино. Практический путеводитель
Вино. Практический путеводитель
Пакетт М., Хэммек Дж.
Издательство КоЛибри   Год издания 2016
Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности. Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности.
Стамбул. Город воспоминаний (подарочное издание)
Стамбул. Город воспоминаний (подарочное издание)
Памук О.
Издательство КоЛибри   Год издания 2017
Орхан Памук – известный турецкий писатель, обладатель многочисленных национальных и международных премий, в числе которых Нобелевская премия по литературе за «поиск души своего меланхолического города». В самом деле, действие почти всех романов писателя... Орхан Памук – известный турецкий писатель, обладатель многочисленных национальных и международных премий, в числе которых Нобелевская премия по литературе за «поиск души своего меланхолического города». В самом деле, действие почти всех романов писателя происходит в Стамбуле, городе загадочном и прекрасном, пережившим высочайший расцвет и печальные сумерки упадка. Однако, если в других произведениях город искусно прячется позади событий, представая в качестве подходящей декорации, то в своей книге «Стамбул. Город воспоминаний» Памук отводит ему роль главного героя. Рассказывая о своем детстве и юности, писатель раскрывает перед нами Стамбул, как тайну, которую стоит узнать и полюбить. Скрыть Показать весь текст
Шахматы. Начальная тактика
Шахматы. Начальная тактика
Дорофеева А.
Издательство Дорофеева Анна Геннадьевна   Год издания 2018
Дорогие друзья! Перед вами пособие, которое поможет вам закрепить знания по основным шахматным правилам. Большое количество упражнений на ходы фигур и шах позволит избежать неправильных ходов в игре. Решение задач на мат в 1 ход двойной удар и связка... Дорогие друзья! Перед вами пособие, которое поможет вам закрепить знания по основным шахматным правилам. Большое количество упражнений на ходы фигур и шах позволит избежать неправильных ходов в игре. Решение задач на мат в 1 ход двойной удар и связка подскажет подобные комбинации в партиях, что принесет вам красивые победы! Автор - Дорофеева Анна Геннадьевна, международный мастер, чемпионка Европы среди девушек, двукратная чемпионка Москвы среди женщин, преподаватель по шахматам. В добрый путь! . Скрыть Показать весь текст
Магическая уборка. Японское искусство наведения порядка дома и в жизни
Магическая уборка. Японское искусство наведения порядка дома и в жизни
Кондо М.
Издательство Бомбора   Год издания 2018
Она была странным ребенком и вместо детских игр занималась... уборкой. В старших классах ее подружки искали идеальную любовь, а она – идеальный способ складывать и хранить носки. Родители думали, что из нее получится неплохая домохозяйка, а она заработала... Она была странным ребенком и вместо детских игр занималась... уборкой. В старших классах ее подружки искали идеальную любовь, а она – идеальный способ складывать и хранить носки. Родители думали, что из нее получится неплохая домохозяйка, а она заработала миллионы, помогая людям избавляться от хлама в своих домах.
30-летняя Мари Кондо – самый востребованный в мире консультант по наведению порядка и автор революционного "метода уборки КонМари". Следуя ее рекомендациям, вы наведете порядок дома и в жизни - один раз и навсегда.
Скрыть Показать весь текст
Узоры для вязания на спицах. Большая иллюстрированная энциклопедия ТOPP
Узоры для вязания на спицах. Большая иллюстрированная энциклопедия ТOPP
Клес Л.
Издательство Эксмо   Год издания 2019
Новая большая энциклопедия по вязанию на спицах от самого авторитетного немецкого издательства ТОРР! На этот раз вы найдете в книге обширную и удивительно разнообразную коллекцию из 500 узоров для вязания на спицах всех видов. Классические, современные,... Новая большая энциклопедия по вязанию на спицах от самого авторитетного немецкого издательства ТОРР! На этот раз вы найдете в книге обширную и удивительно разнообразную коллекцию из 500 узоров для вязания на спицах всех видов. Классические, современные, инновационные. Каждый узор снабжен детальным описанием и понятной четкой схемой. Ажурные и плотные, фактуры и бордюры, косы и араны, ажуры многое-многое другое! И все это в немецком качестве, с прекрасными яркими иллюстрациями и в превосходном полиграфическом исполнении. Огромное поле для творческой фантазии, кладезь новых идей и прочная основа для создания индивидуальной качественной вязаной одежды и аксессуаров. Скрыть Показать весь текст

Отзывы

Книга «Дневник кондитера (зеленый)» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Мельник В. «Дневник кондитера (зеленый)» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.