Смотреть
7 фото
book
Читать
отрывок
Добавить в Закладки

Вино. Большой иллюстрированный гид

Шпаковский М.
Доступно:
822 ₽
до 20 бонусов
close Бонусная программа.
Итоговая сумма бонусов может отличаться от указанной, если к заказу будут применены скидки.
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети. Оформление книги может не совпадать с представленным на сайте
Смотреть наличие в магазинах
ID товара
2640615
Издательство
Год издания
2018
ISBN
9785179825357
Кол-во страниц
160
Формат
28.9 x 21.6 x 1.5
Тип обложки
Твердая бумажная
Тираж
2500
Вес, г
980
Возрастные ограничения
18+
#Вина и напитки мира #Готовим дома
Аннотация
Как известно, один бокал хорошего виноградного вина может добавить радости в праздник и снять усталость в будничный вечер. Но как узнать, какое вино действительно хорошее? Что скрывается за яркими этикетками выставленных на продажу бутылок? Почему порой два одинаковых сорта вина так сильно различаются по цене? Эти и другие тайны виноделия шаг за шагом откроются для вас в нашем иллюстрированном гиде. Информация в виде наглядных схем, сравнительных таблиц и диаграмм поможет легко ориентироваться в непростом мире вина, а сведения об условиях выращивания винограда, процессах производства и способах хранения вина помогут по достоинству оценить его вкусовые качества.
.
Сообщить о неточности в описании

Вам может быть интересно

Коктейли. Алхимия вкуса и аромата
Коктейли. Алхимия вкуса и аромата
Конильяро Т.
Издательство КоЛибри   Год издания 2014
Тони Конильяро, знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только готовит чудесные коктейли, он изучает методы их создания и способы подачи, тонкости сочетания различных компонентов, достигая в своих изысканиях молекулярного уровня. «Коктейли. Алхимия вкуса и... Тони Конильяро, знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только готовит чудесные коктейли, он изучает методы их создания и способы подачи, тонкости сочетания различных компонентов, достигая в своих изысканиях молекулярного уровня. «Коктейли. Алхимия вкуса и аромата» - собрание новаторских идей, возможность приобщиться к высокому искусству, не теряющему популярности уже более века. . . . . Скрыть Показать весь текст
Вино. Полный справочник
Вино. Полный справочник
Кларк О.
Издательство Эксмо   Год издания 2015
Книга самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. Здесь вы найдете информацию о сортах винограда и регионах его... Книга самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. Здесь вы найдете информацию о сортах винограда и регионах его произрастания, узнаете историю виноделия и его современное состояние. Научитесь выбирать самое лучщее вино вне зависимости от его родословной и получать удовольствие от каждой купленной бутылки. Скрыть Показать весь текст
Вино и еда. Краткий курс для гурманов
Вино и еда. Краткий курс для гурманов
Кукулина А., Ковалев Д., Атанасов Б. и др.
Издательство Эксмо   Год издания 2015
В подарочную энциклопедию «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин... В подарочную энциклопедию «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд. В книге представлены основные правила, инфографика о сочетании разных типов вин с сырами, морепродуктами, мясными деликатесами, пасте с разными соусами, и т.п., справки по главным национальным блюдам и винам разных стран и регионов и множество полезных советов для самых разных трапез, от пикника до банкета. .Десятки видов рыб, мяса, сыров и морепродуктов, рецепты и мастер-классы, а также уникальные таблицы сочетаемости продуктов с винами помогут сделать ваш выбор всегда безупречным. . . Скрыть Показать весь текст
Крепкие спиртные напитки. Питьевые заметки
Крепкие спиртные напитки. Питьевые заметки
Тузмухамедов Э.
Издательство ББПГ (bbpg)   Год издания 2015
Новая книга Эркина Тузмухамедова стала результатом его многолетних путешествий, дегустаций, исследований и наблюдений. Автор в присущей ему оригинальной манере рассказывает об истории крепкого спиртного, различных технологиях его изготовления и, собственно, о... Новая книга Эркина Тузмухамедова стала результатом его многолетних путешествий, дегустаций, исследований и наблюдений. Автор в присущей ему оригинальной манере рассказывает об истории крепкого спиртного, различных технологиях его изготовления и, собственно, о самих напитках -роме, бренди, виски, водке, джине, крепком алкоголе Юго-Восточной Азии и текиле. Он с новых позиций освещает известные всем факты и рассказывает о самых последних открытиях. Живой язык и увлекательнейшее повествование откроют читателю не только мир этих прекрасных напитков, но и, несомненно, расширят кругозор и поднимут настроение. И пусть не смущает вас некоторое озорство изложения, за ним скрывается не легкомыслие, а высочайшее мастерство - доступно и с изящной легкостью писать о сложном. . Скрыть Показать весь текст
Вина Франции. Главные сорта, регионы и аппелласьоны
Вина Франции. Главные сорта, регионы и аппелласьоны
Прохорова А. (ред.)
Издательство Издательство Э   Год издания 2018
Французские вина давно были и на нашем веку останутся тем, чего в первую очередь желают конессеры, и тем, на что равняются виноделы всехмпрочих стран винного пояса планеты... Французские вина давно были и на нашем веку останутся тем, чего в первую очередь желают конессеры, и тем, на что равняются виноделы всехмпрочих стран винного пояса планеты...
Drinks. Практический путеводитель
Drinks. Практический путеводитель
Макдауэлл А.
Издательство КоЛибри   Год издания 2017
Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино и пиво. Все о спиртных напитках - просто, интересно и по делу. «Путеводитель по спиртным напиткам и коктейлям, увлекательный и практичный с первой до последней строчки. Введение в науку о том, как пить, написанное с долей... Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино и пиво. Все о спиртных напитках - просто, интересно и по делу.

«Путеводитель по спиртным напиткам и коктейлям, увлекательный и практичный с первой до последней строчки. Введение в науку о том, как пить, написанное с долей иронии, вполне уместной в подобной книге».
ФИЛИП ГРИН, основатель Museum of the American Cocktai

«Если вы не знаете, что и как пить, эта книга для вас. Если вы знаете, что и как пить, эта книга тоже для вас. Много лет Адам Макдауэлл разрабатывал собственную философию спиртных напитков и наконец, собрав накопленные знания, создал бесценную книгу. К тому же, в сравнении с другими трудами на эту тему, она еще и легкая».
КРИСТИН СИСМОНДО, автор America Walks into a Bar

«Искусство пития в этом мире почти утрачено, но еще не поздно встать на путь его возрождения».
АДАМ МАКДАУЭЛЛ

АДАМ МАКДАУЭЛЛ – ПРИЗНАННЫЙ ЗНАТОК СПИРТНЫХ НАПИТКОВ, ЖУРНАЛИСТ И ПИСАТЕЛЬ ИЗ ТОРОНТО, ПОСТОЯННЫЙ ВЕДУЩИЙ РУБРИКИ FIX MY DRINK В КРУПНЕЙШЕЙ КАНАДСКОЙ...
Скрыть Показать весь текст
Чистый виски. Single Malts & More. 1000 виски со всех концов света
Чистый виски. Single Malts & More. 1000 виски со всех концов света
Маль С., Вентье А.
Издательство КоЛибри   Год издания 2017
Уникальное колесо ароматов Маля-Вентье. Настольный путеводитель. Сирил Маль - представитель Scotch Malt Whisky Society (Общество шотландского солодового виски) во Франции. Александр Вентье - руководитель подразделения Maison du Whisky ("Дом виски", главный... Уникальное колесо ароматов Маля-Вентье. Настольный путеводитель.
Сирил Маль - представитель Scotch Malt Whisky Society (Общество шотландского солодового виски) во Франции.
Александр Вентье - руководитель подразделения Maison du Whisky ("Дом виски", главный импортер и дистрибьютор во Франции), самый молодой в истории председатель World of Whiskies Awards, которое проходит в Лондоне.
"Сегодня виски на пике популярности и бьет все рекорды в мире крепких спиртных напитков. Иногда виски даже влияет на судьбы людей…
На радости мужчин и женщин и их взаимоотношения он точно влияет. Кто-то получает удовольствие, когда пьет виски, а кого-то приводит в восторг его послевкусие. В основе дегустации экспертов, которые знают о виски все, лежит понимание исключительного разнообразия этого напитка.
Дегустация виски стала культовой еще в 60-е гг. ХХ в. С тех пор специалисты продолжают свои исследования и обнаруживают все новые и новые ароматы этого богатого разными нотами и сложного напитка. В...
Скрыть Показать весь текст
Wine Folly. Вино. Практический путеводитель
Wine Folly. Вино. Практический путеводитель
Пакетт М., Хэммек Дж.
Издательство КоЛибри   Год издания 2017
М. Пакетт, Дж. Хэммек .Wine Folly : Вино : практический путеводитель .пер. сангл. Е. Егоровой М. Пакетт, Дж. Хэммек .Wine Folly : Вино : практический путеводитель .пер. сангл. Е. Егоровой
Винный эксперт за 24 часа
Винный эксперт за 24 часа
Робинсон Дж.
Издательство Азбука-Аттикус   Год издания 2017
Цель книги – передать самый необходимый запас знаний, без снобизма и погружения в профессиональные нюансы, чтобы ощутить себя винным экспертом за короткий срок. «Я пишу о вине уже на протяжении сорока лет, и каждый день сама узнаю что-то новое. Меня совсем... Цель книги – передать самый необходимый запас знаний, без снобизма и погружения в профессиональные нюансы, чтобы ощутить себя винным экспертом за короткий срок.
«Я пишу о вине уже на протяжении сорока лет, и каждый день сама узнаю что-то новое. Меня совсем не удивляет, что многим тема вина кажется пугающе сложной. Эта книга поможет вам стать уверенными знатоками вина за 24 часа, акцентируя внимание на самом важном и оставляя в стороне несущественное». Дженсис Робинсон
Изящный гид по винному миру расскажет, как правильно выбрать бутылку на полке магазина или из карты вин, как сочетать вино и еду, расшифровать бутылочную этикету и распознать вино настолько быстро, насколько возможно. Дженсис Робинсон развенчает или подтвердит самые распространенные мифы о вине, поделится бесценными советами о хранении, винных аксессуарах, доминирование самых популярных и востребованных сортов винограда на винной карте мира.

«Лучшим способом освоения материала книги станет совместное...
Скрыть Показать весь текст
Мир виски и виски мира. Путеводитель
Мир виски и виски мира. Путеводитель
Сулес Е.
Издательство Издательство Э   Год издания 2017
Производство виски - искусство, которому, по самым скромным подсчетам, уже половина тысячи лет. Но и потребление виски - не меньшее искусство. Поэтому энциклопедические данные о виски в книге известного эксперта и писателя Евгения Сулеса приправлены личными... Производство виски - искусство, которому, по самым скромным подсчетам, уже половина тысячи лет. Но и потребление виски - не меньшее искусство. Поэтому энциклопедические данные о виски в книге известного эксперта и писателя Евгения Сулеса приправлены личными историями любви к этому напитку и людям, размышлениями и "лирическими отступлениями". Здесь важна атмосфера неспешности и созерцательности, которая рождается, если бокал с хорошим виски оказывается в правильных руках. За волной идет волна. Слова рождают образ воды жизни, которую всегда делали яркие, харизматичные люди для таких же ярких и харизматичных людей. В какой-то момент виски в этой роскошной энциклопедии становится поводом поговорить и поразмыслить о чем-то большем, может быть, главном. .Евгений Сулес - писатель, актер, шоумен. Автор книги "Сто грамм мечты" (лонг-лист премии "Большая книга"). Автор и ведущий программ из цикла "Шедевры старого кино" на телеканале "Культура". Уже более 10 лет он регулярно проводит дегустации... Скрыть Показать весь текст
Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напитки
Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напитки
Издательство Эксмо   Год издания 2018
"В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи о крепких напитках самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News: о граппе, коньяке и арманьяке, о виски не только из Шотландии, но также японском и кентуккийском, о моднейших джинах и окутанном... "В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи о крепких напитках самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News: о граппе, коньяке и арманьяке, о виски не только из Шотландии, но также японском и кентуккийском, о моднейших джинах и окутанном романтическими легендами кальвадосе, о текиле, мескале и всём разнообразии ликёров и амаро, и, конечно же, о роме, который по популярности у знатоков почти догнал скотч!
Когда мы говорим о дижестиве, предполагается, что напиток должен быть по-настоящему интересным, выражающим какую-то особенную эстетику, создающим атмосферу, с исторической подоплекой, выдающегося качества. Напиткам без культурного содержания, а только что с содержанием алкоголя повыше, мы говорим решительное «нет». Ничего такого в этой книге вы не найдете. Эта книга не является «библией бармена»: в ней описаны даже не все категории крепких напитков, кроме того, в ней нет отдельной главы о водке. Но зато мы собрали здесь всё самое любопытное, что захочет узнать...
Скрыть Показать весь текст
Вино за 30 секунд. 50 самых утонченных тем, каждая из которых объясняется за полминуты
Вино за 30 секунд. 50 самых утонченных тем, каждая из которых объясняется за полминуты
Бассет Ж. (ред.)
Издательство Рипол-Классик   Год издания 2017
Окруженный мистикой, мир вино может быть пугающим для новичков. Какая разница между букетом и ароматом? Риоха - это вино или область? Что такое аппелласьон? Вы готовы задать любой из этих вопросов на званом обеде и рискнуть прослыть невежественным среди гостей... Окруженный мистикой, мир вино может быть пугающим для новичков. Какая разница между букетом и ароматом? Риоха - это вино или область? Что такое аппелласьон? Вы готовы задать любой из этих вопросов на званом обеде и рискнуть прослыть невежественным среди гостей - любителей вина? ."Вино за 30 секунд" демистифицирует тему вина, сцеживая необходимые вам знания в приятные глотки. Составленная винными экспертами, книга - хорошо структурированный сборник, в котором раскрыты секреты виноделия от терруара до тонкостей виноделия. Она откроет для вас мир самых важных сортов винограда и знаковых регионов, где можно познакомиться с винным бизнесом и методами его роботы. Заканчивается книга разделом, посвященным наслаждению вином. .Жерар Бассет - единственный в мире человек, обладающий титулами Мастер Вина, Мастер-сомелье и Лучший в мире сомелье. После обучения в Лионе он стал шефом-сомелье в отеле Michelinstarred в Англии и пошел дальше, чтобы в конце концов стать сооснователем сети отелей Du Vin... Скрыть Показать весь текст
Крафтовое пиво. Пивная революция: руководство от инсайдера
Крафтовое пиво. Пивная революция: руководство от инсайдера
Петроченков А.
Издательство Издательство Э   Год издания 2018
Александр Васильевич Петроченков – специалист и знаток пива, журналист с сорокалетним стажем. Он как никто другой умеет написать о пиве так, что его книги не только хочется читать, но и перечитывать, следуя его советам. .Книга, которую вы держите в руках,... Александр Васильевич Петроченков – специалист и знаток пива, журналист с сорокалетним стажем. Он как никто другой умеет написать о пиве так, что его книги не только хочется читать, но и перечитывать, следуя его советам. .Книга, которую вы держите в руках, поможет вам удивить своих друзей знанием и умением варить пиво. Прочитав "Крафтовое пиво", вы станете знатоками в модной сейчас теме крафтового пива. В книге представлены историческая справка мирового пивоварения, рецепты, а также, что немаловажно, есть указатель российских пивоварен и список ярмарок, фестивалей, конкурсов пива, как раз для людей, которые захотят попробовать все лучшие сорта в одном месте. Скрыть Показать весь текст
Гид продвинутого бартендера
Гид продвинутого бартендера
Евсевский Ф.
Издательство Евробукс   Год издания 2018
Этот гид по миксологии предназначен для бартендеров. которые стремятся достичь прогресса в своем искусстве. Он служит необходимым дополнением к «Библии Бармена», представляя наиболее современные способы подачи и техники приготовления коктейлей от самых сложных... Этот гид по миксологии предназначен для бартендеров. которые стремятся достичь прогресса в своем искусстве. Он служит необходимым дополнением к «Библии Бармена», представляя наиболее современные способы подачи и техники приготовления коктейлей от самых сложных до очень простых. С ним вы научитесь готовить смешанные напитки нового поколения, которые придутся по вкусу самым требовательным гостям. Скрыть Показать весь текст
Виски. Полный справочник. Более 200 типов виски: солодовых, купажей, бурбонов и зерновых со всего мира
Виски. Полный справочник. Более 200 типов виски: солодовых, купажей, бурбонов и зерновых со всего мира
Кларк Дж., Деррик С.
Издательство Эксмо   Год издания 2018
Эта подробная книга станет увлекательным знакомством с миром одного из самых интересных крепких напитков в мире - рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей. Издание охватывает более 200 лучших солодовых, купажированных, зерновых виски и бурбонов со всего... Эта подробная книга станет увлекательным знакомством с миром одного из самых интересных крепких напитков в мире - рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей. Издание охватывает более 200 лучших солодовых, купажированных, зерновых виски и бурбонов со всего света, с гор и равнин Шотландии, Ирландии, Америки и Дальнего Востока. Книга содержит ключевые факты и цифры и станет непременным спутником всех, кто любит этот постоянно меняющийся напиток. Каждый виски сопровождается цветной фотографией, сведениями об истории и подробным дегустационным описанием внешнего вида, стиля и уникального вкуса и аромата. Скрыть Показать весь текст
История вина в 100 бутылках
История вина в 100 бутылках
Кларк О.
Издательство КоЛибри   Год издания 2018
Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский... Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке». Скрыть Показать весь текст
Двойной скотч: как Chivas Regal и The Glenlivet стали мировыми брендами
Двойной скотч: как Chivas Regal и The Glenlivet стали мировыми брендами
Пэкалт П.
Издательство Техносфера   Год издания 2009
Если секрет и блеск шотландского перегонного процесса экспортировать нельзя, то его конечный продукт доступен повсюду. Ни один спиртной напиток в мире не ассоциируется так со своей родиной, как скотч. Chivas Regal и The Glenlivet представляют собой два бренда,... Если секрет и блеск шотландского перегонного процесса экспортировать нельзя, то его конечный продукт доступен повсюду. Ни один спиртной напиток в мире не ассоциируется так со своей родиной, как скотч. Chivas Regal и The Glenlivet представляют собой два бренда, символизирующие признанное в мире качество и престижность шотландского виски. Известный автор в области алкогольных напитков, журналист Ф. Пол Пэкалт рассказывает волнующую историю о том, как две семьи навсегда изменили индустрию скотча, произведя на свет два эталонных виски, со временем ставших образцами непревзойденного качества не только в Шотландии, но и во всем мире. Это история о семьях, которые так же отличаются друг от друга, как эксклюзивный купажированный скотч Chivas Regal отличатся от The Glenlivet, квинтэссенции односолодовых виски.
Книга "Двойной скотч" придется по душе всем поклонникам Шотландии и шотландского виски, она станет поучительным рассказом о том, как достается успех в бизнесе.
Скрыть Показать весь текст
Как выбрать и купить вино за 7 секунд
Как выбрать и купить вино за 7 секунд
Дюран-Рюэль С.
Издательство Бомбора   Год издания 2018
Вы можете потратить всего лишь коротких семь секунд, чтобы выбрать себе йогурт, яблоко или подарки в супермаркете... Но когда дело доходит до вина, все становится не так просто. .Эта книга, в которой знания о вине обобщены в наглядных схемах и пиктограммах,... Вы можете потратить всего лишь коротких семь секунд, чтобы выбрать себе йогурт, яблоко или подарки в супермаркете... Но когда дело доходит до вина, все становится не так просто. .Эта книга, в которой знания о вине обобщены в наглядных схемах и пиктограммах, позволит каждому любителю быстро выбрать бутылку в соответствии с его вкусами, его бюджетом, его меню. Это настоящая шпаргалка, чтобы найти "свое" вино и сделать удачную покупку. Скрыть Показать весь текст
Вина. Иллюстрированный гид
Вина. Иллюстрированный гид
Шпаковский М.
Издательство АСТ   Год издания 2018
Почувствовать себя уверенно и в винном магазине, и во время праздничного застолья вам поможет информация о винах, предложенная на страницах этого иллюстрированного гида. Ведь сегодня на прилавках представлен такой большой ассортимент вин, что нетрудно и... Почувствовать себя уверенно и в винном магазине, и во время праздничного застолья вам поможет информация о винах, предложенная на страницах этого иллюстрированного гида. Ведь сегодня на прилавках представлен такой большой ассортимент вин, что нетрудно и растеряться. Красочные этикетки, конечно, содержат необходимые сведения. Но значительно дополнить их помогут четкие схемы, сравнительные таблицы и наглядные диаграммы, подобранные авторами этой книги. С их помощью вы сможете сориентироваться в таком непростом мире вина: узнать об особенностях его производства, сортах и условиях выращивания винограда, непосредственным образом влияющего на качество вина, а также по достоинству оценить вкус и аромат выбранного напитка. Скрыть Показать весь текст
Wine Folly: Вино. Практический путеводитель
Wine Folly: Вино. Практический путеводитель
Пакетт М., Хэммек Дж.
Издательство КоЛибри   Год издания 2018
Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности. Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности.
Описание вин всех стран и способов их выделки, очистки, разливки и укупорки
Описание вин всех стран и способов их выделки, очистки, разливки и укупорки
Террингтон В.
Издательство Санктпетербургъ   Год издания 1870
Репринт с издания. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand. Перевод с англ. К. Н. П. - Санкт-Петербург, тип. Гогенфельдена и Ко, 1870. Полное название: Описание вин всех стран и способов их выделки, очистки, разливки и укупорки, указание... Репринт с издания. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand. Перевод с англ. К. Н. П. - Санкт-Петербург, тип. Гогенфельдена и Ко, 1870. Полное название: Описание вин всех стран и способов их выделки, очистки, разливки и укупорки, указание устройства погребов для сохранения вин и других напитков, с присовокуплением подробных рецептов для приготовления банкетных, гастрономических и разных прохладительных напитков новейшего времени, а также водок, ликеров, сиропов и эссенций и пр. и пр. и пр. Огромное колл. иностранный рецептов крепких напитков того времени. Книги нет в библиотеках Мосвы. Оригинал для копирования найден в библиотеке Санкт-Петербурга. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Скрыть Показать весь текст
Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво
Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво
Макдауэлл А.
Издательство КоЛибри   Год издания 2017
Современный практический путеводитель по спиртным напиткам, включающий самые необходимые сведения об их свойствах, особенностях сочетания, правила употребления. Современный практический путеводитель по спиртным напиткам, включающий самые необходимые сведения об их свойствах, особенностях сочетания, правила употребления.
Красное, белое и бело-голубое
Красное, белое и бело-голубое
Барг М.
Издательство Мосты культуры   Год издания 2018
В разных странах мира, например, в Италии, Испании, Франции, Румынии, Венгрии, Грузии, Молдавии, Украине и других - многие люди делают вино сами - для себя, для своей семьи, угощают этим вином соседей и друзей. Часто это - семейная традиция, часть образа... В разных странах мира, например, в Италии, Испании, Франции, Румынии, Венгрии, Грузии, Молдавии, Украине и других - многие люди делают вино сами - для себя, для своей семьи, угощают этим вином соседей и друзей. Часто это - семейная традиция, часть образа жизни. Именно для таких людей и написана эта книжка. .Автор - инженер по образованию. Однако жизнь сложилась так, что ему посчастливилось своими руками посадить тысячи виноградных деревьев в Эрец-Исраэль и построить не один, а целых два маленьких винзавода, и за это он благодарит судьбу. Скрыть Показать весь текст
Как читать и понимать вино. Интенсивный курс
Как читать и понимать вино. Интенсивный курс
Шпаковский М.
Издательство АСТ   Год издания 2018
Эта книга рассказывает о винах, ставших классикой не только виноделия, но и культуры в целом. В ней и множество любопытных фактов, и полезные сведения о вине. В результате вы сможете верно прочесть этикетку на приглянувшейся бутылке, понять тонкости вкуса... Эта книга рассказывает о винах, ставших классикой не только виноделия, но и культуры в целом. В ней и множество любопытных фактов, и полезные сведения о вине. В результате вы сможете верно прочесть этикетку на приглянувшейся бутылке, понять тонкости вкуса самого напитка, правильно его продегустировать и оценить. Скрыть Показать весь текст
Вино по правилам и без: Исчерпывающее руководство для любителей вина
Вино по правилам и без: Исчерпывающее руководство для любителей вина
Бонне Дж.
Издательство Альпина Паблишер   Год издания 2018
«Вино по правилам и без» — не очередная книга в духе «пейте это, не пейте то». Здесь вы не найдете долгих рассказов о сортах и регионах. Вы не научитесь открывать шампанское саблей или вслепую распознавать красное бургундское. Зато узнаете, что нужно... «Вино по правилам и без» — не очередная книга в духе «пейте это, не пейте то». Здесь вы не найдете долгих рассказов о сортах и регионах. Вы не научитесь открывать шампанское саблей или вслепую распознавать красное бургундское. Зато узнаете, что нужно спрашивать у сомелье в ресторане или консультанта в магазине, как открывать вино как профи, куда и сколько наливать, и получите нестандартный ответ на вопрос «что пить с тем, что я ем?». От знания азов до покупки вина для вечеринок: в этой книге все самое необходимое для того, чтобы научиться получать от вина максимум удовольствия. Скрыть Показать весь текст
Винный эксперт за 24 часа
Винный эксперт за 24 часа
Робинсон Д.
Издательство КоЛибри   Год издания 2018
Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа. Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа.
История мира в 6 бокалах
История мира в 6 бокалах
Стендейдж Т.
Издательство Эксмо   Год издания 2018
Кофе давно стал символом бодрости и заряда для многих, у кого утро началось не с той ноги. А можете ли вы представить, что тот же самый кофе когда-то пили знаменитые ученые из эпохи Просвещения? Или вино, купить которое сейчас не составляет особого труда, в... Кофе давно стал символом бодрости и заряда для многих, у кого утро началось не с той ноги. А можете ли вы представить, что тот же самый кофе когда-то пили знаменитые ученые из эпохи Просвещения? Или вино, купить которое сейчас не составляет особого труда, в древние времена считалось напитком знати и элиты. "История мира в 6 бокалах" поведает вам не только об этом, но и, кроме того, поможет развеять миф, действительно ли Coca-cola использовалась как лекарство, как и когда впервые появилось пиво и почему именно англичане поддерживают особую связь с чаем. Узнайте как можно больше о вашем любимом напитке! Скрыть Показать весь текст
Как перестать бухать и начать дегустировать
Как перестать бухать и начать дегустировать
Брадфор М.-Д.
Издательство ХлебСоль   Год издания 2018
Изучать вино - это значит окунуться в дивный мир, где соединяются между собой ремесло виноделов, география, история, культура и гастрономия. Хватит просто бухать, пора научиться дегустировать... Ты чувствуешь, что тебе больше не достаточно просто оценивать... Изучать вино - это значит окунуться в дивный мир, где соединяются между собой ремесло виноделов, география, история, культура и гастрономия. Хватит просто бухать, пора научиться дегустировать...
Ты чувствуешь, что тебе больше не достаточно просто оценивать вкус и терпкость выпитого вина? Что-то в тебе переломилось… Однажды ты проснулся и понял… нет, не то, что больше никогда в жизни не будешь пить, а то, что хочешь овладеть искусством дегустации, говорить о винах, чувствовать вина, выбирать их.
За 10 недель Мари-Доминик Брадфор, энолог и основательница Trois Fois Vin, предлагает тебе пройти увлекательный и познавательный курс энологии.
4 главы, позволяющие открыть для себя вселенную винной дегустации, изучив сорта винограда, винодельческие регионы и основы сочетаемости блюд и вин.
38 уроков, сопровождаемых разнообразными иллюстрациями, упрощающими понимание базовых основ.
90 заданий с ответами - от самых простых до самых сложных, для проверки полученных знаний и закрепления...
Скрыть Показать весь текст
Винный сноб. Подогретое вином приключение в компании одержимых сомелье, страстных энофилов-коллекционеров и чудоковатых ученых, умеющих жить со вкусом
Винный сноб. Подогретое вином приключение в компании одержимых сомелье, страстных энофилов-коллекционеров и чудоковатых ученых, умеющих жить со вкусом
Боскер Б.
Издательство Попурри, ООО   Год издания 2018
Целый год Бьянка Боскер изучала все, что связанно с миром виноделия и культурой дегустации этого напитка. Общалась с учеными, виноделами, коллекционерами редких бутылок вина, лучшими из лучших сомелье. И всеми накопленными знаниями щедро поделилась в книге... Целый год Бьянка Боскер изучала все, что связанно с миром виноделия и культурой дегустации этого напитка. Общалась с учеными, виноделами, коллекционерами редких бутылок вина, лучшими из лучших сомелье. И всеми накопленными знаниями щедро поделилась в книге «Винный сноб».
Разве сомелье — это не те же официанты, только с иностранным названием, втюхивающие посетителям ресторанов дорогие бутылки?
Автор книги «Винный сноб» тоже так думала, пока не погрузилась в изучение мира вина и не познакомилась с лучшими представителями профессии, для которых подавать вино — это не столько работа, сколько образ жизни во имя вкуса и удовольствия.
Это не руководство по покупке вина и не ода традициям употребления.
Это не столько путешествие от виноградной лозы до бокала, сколько путь от бокала по пищеводу — в дикий мир одержимости вином и любви к нему во всех его формах и со всеми изъянами. Это исследование прочной связи с напитком с 7000-летней историей, занимавшим почетное место на столе египетских...
Скрыть Показать весь текст
Книга о вине. Подробно о вине для гурманов и ценителей
Книга о вине. Подробно о вине для гурманов и ценителей
Панов А.
Издательство Абрис   Год издания 2019
В настоящее время в мире существует бесконечное множество вин... Разобраться в этом многообразии нелегко и специалисту, не говоря о простых или даже искушенных ценителях «шумной Вакховой влаги». .Книга Александра Панова — подробный путеводитель по миру вина... В настоящее время в мире существует бесконечное множество вин... Разобраться в этом многообразии нелегко и специалисту, не говоря о простых или даже искушенных ценителях «шумной Вакховой влаги». .Книга Александра Панова — подробный путеводитель по миру вина (начиная с его истории и заканчивая вопросами производства), который поможет вам не только в полной мере наслаждаться напитком богов, но и углубленно познать мир современного вина. .Погрузившись в историю взаимоотношений человека и вина — сортов винограда, приемов виноделия, лучших вин разных стран мира, — вы сможете не просто вступить в диалог с, по словам поэта, «Богом веселым винограда...», но и в буквальном смысле поднять тот заздравный кубок, который станет наиболее любимым. И пусть «вино в края поскачет, на-пенясь в чаше круговой»! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Скрыть Показать весь текст
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия
Прохорова А. (ред.)
Издательство Эксмо   Год издания 2019
?В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его истории и производстве, о... ?В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его истории и производстве, о главных сортах винограда и важных винных категориях. В книге много практических советов о том, как выбирать и покупать вино, с чем его подавать и как хранить. Она заинтересует и знатоков вина: в каждом разделе сокрыто большое количество эксклюзивной информации, которую вы не найдете в энциклопедиях и Интернете! Книга содержит множество интервью с виноделами и мировыми экспертами, передающими свой уникальный многолетний опыт работы на винодельнях и дегустациях, а также наблюдения компетентных журналистов авторского коллектива Simple Wine News, вынесенные из поездок по винным регионам мира. Более 500 иллюстраций, карты 25 важнейших винных регионов, схемы, демонстрирующие все важнейшие этапы и технологии современного виноделия. Скрыть Показать весь текст
Вино по бокалам
Вино по бокалам
Кларк О.
Издательство КоЛибри   Год издания 2019
У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким... У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким событием в мире вина, о котором он знает все.
«Удовольствие… В вине меня интересует именно оно. Я не сноб — в моем бокале бывает не только вино, получившее у винных критиков 100 баллов. Меня больше привлекают вина, способные вызвать блеск в глазах и радость в сердце. Я попытался изложить базовые основы, но сделать это не утомительно». (Оз Кларк)
Скрыть Показать весь текст
Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине…
Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине…
Кларк О.
Издательство Эксмо   Год издания 2019
Обновленное и дополненное издание бестселлера от самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. В книге вы найдете информацию... Обновленное и дополненное издание бестселлера от самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. В книге вы найдете информацию о сортах винограда и регионах его произрастания, узнаете историю виноделия и его современное состояние. Научитесь выбирать самое лучшее вино вне зависимости от его родословной и получать удовольствие от каждой купленной бутылки. Скрыть Показать весь текст
Вино для начинающих. Правильная дегустация
Вино для начинающих. Правильная дегустация
Казамайор П.
Издательство Эксмо   Год издания 2019
Задействовав все наши чувства: слух, зрение, обоняние, вкус и осязание, дегустация открывает нам двери в мир гедонизма. Но не стоит путать ее с обычным потреблением вина. Она отлична от него, в первую очередь, своей мерой: для дегустации важнее качество, а не... Задействовав все наши чувства: слух, зрение, обоняние, вкус и осязание, дегустация открывает нам двери в мир гедонизма. Но не стоит путать ее с обычным потреблением вина. Она отлична от него, в первую очередь, своей мерой: для дегустации важнее качество, а не количество. С помощью пошаговых уроков дегустации для начинающих, наглядно показанных в книге, вы научитесь оценивать вина во всех их аспектах и говорить о них правильными словами. Скрыть Показать весь текст

Новинки раздела «Увлечения»

Тело в порядке: Настрой, еда, движение
Тело в порядке: Настрой, еда, движение
Эли Л.,Силли М.
Издательство Альпина Паблишер   Год издания 2019
Стройная длинноногая красотка, которая помешана на здоровом питании и спорте, — вот эталон красоты сегодня. И что при этом делать обычным женщинам, коих большинство? Как не впасть в депрессию, если ты не можешь обуздать свой аппетит, а лишние килограммы не... Стройная длинноногая красотка, которая помешана на здоровом питании и спорте, — вот эталон красоты сегодня. И что при этом делать обычным женщинам, коих большинство? Как не впасть в депрессию, если ты не можешь обуздать свой аппетит, а лишние килограммы не дают надеть любимое платье?
Знаменитая Марла Силли, разработавшая уникальную методику «Флайледи», призванную навести порядок в доме и в голове, и ее подруга Линн Эли снова предлагают избавиться от хлама, но на сей раз телесного! Авторы прежде всего предлагают разобраться в причинах переедания. Что заставляет нас засорять свое тело вредными калорийными продуктами? Почему мы с детства заедаем любой стресс «вкусняшками», которые тут же отражаются на бедрах и животе? Как заставить себя сделать первый Шажок и начать потихоньку менять свою жизнь? Линн и Марла очень откровенно расcказывают о том, как они преодолевали свои проблемы с лишним весом и неприятием себя и что помогло им измениться к лучшему.
Скрыть Показать весь текст
Еда и мозг. Кулинарная книга
Еда и мозг. Кулинарная книга
Перлмуттер Д., Лоберг К.
Издательство Манн, Иванов и Фербер   Год издания 2019
Кулинарная книга по бестселлеру известного невролога Дэвида Перлмуттера «Еда и мозг». Он разработал комплексную систему питания, благодаря которой можно поддерживать здоровье и работоспособность мозга сразу двумя способами: заменив крахмалосодержащие продукты... Кулинарная книга по бестселлеру известного невролога Дэвида Перлмуттера «Еда и мозг». Он разработал комплексную систему питания, благодаря которой можно поддерживать здоровье и работоспособность мозга сразу двумя способами: заменив крахмалосодержащие продукты полезными и вкусными (с низким содержанием углеводов), а также вернув в рацион жиры, жизненно необходимые для здоровья каждой клетки нашего организма. Доктор Перлмуттер собрал рецепты из самых разных кухонь мира, а также модифицировал привычные и всеми любимые блюда, чтобы мы не отказывали себе в удовольствии и ели здоровую пищу. Скрыть Показать весь текст
Дом для жизни. Как в маленьком пространстве хранить максимум вещей
Дом для жизни. Как в маленьком пространстве хранить максимум вещей
Лу Вей
Издательство Бомбора   Год издания 2019
Если вы сталкивались с проблемой организации пространства, то эта книга не просто изменит ваше отношение к порядку в своем доме, но и к своим вещам и привычкам! Вы найдете в ней все самое актуальное - от правильного проектирования, расстановки мебели, списков... Если вы сталкивались с проблемой организации пространства, то эта книга не просто изменит ваше отношение к порядку в своем доме, но и к своим вещам и привычкам! Вы найдете в ней все самое актуальное - от правильного проектирования, расстановки мебели, списков только необходимых вещей, секретов хранения, до психологических установок против "ожирения" своего гардероба. .Лу Вей - одна из самых известных и авторитетных дизайнеров интерьеров в Китае, талантливая художница и популярный блогер. .Вся система уборки и наведения порядка не только в своем жилище, но и жизни наглядно продемонстрирована автором - в забавных иллюстрациях и комментариях. . . Скрыть Показать весь текст
Милые игрушки крючком
Милые игрушки крючком
Аскарова О.
Издательство АСТ   Год издания 2019
Ольга Аскарова - золотой призер ежегодного конкурса индустрии рукоделия "Золотая пуговица" 2017 в номинации "Лучший блог об индустрии рукоделия". На ее Youtube-канал о вязании подписано более 100 тысяч челове. .Работы Ольги отличаются простотой линий и... Ольга Аскарова - золотой призер ежегодного конкурса индустрии рукоделия "Золотая пуговица" 2017 в номинации "Лучший блог об индустрии рукоделия". На ее Youtube-канал о вязании подписано более 100 тысяч челове. .Работы Ольги отличаются простотой линий и лаконизмом деталей. А еще они мягкие и добрые. Она создает не просто игрушки, она создает эмоции! .В книге представлено 16 интересных моделей зверушек - это и домашние животные, и лесные жители, и обитатели африканской саванны, и даже представители животного мира Северного полюса. Вместе с автором вы начнете работу с изготовления небольших фигурок, которые поместятся в ладонях. А набравшись опыта и мастерства, с легкостью справитесь с моделями покрупнее. Также вы сможете связать необычные елочные игрушки, которые никогда не разобьются и будут украшать дом в новогодние праздники не один год. .Книга поможет освоить основные приемы вязания крючком и расскажет об особенностях создания вязаных игрушек. Доступные описания и пошаговые... Скрыть Показать весь текст
Escape book. Шерлок Холмс и ловушка Мориарти. Помоги великому детективу спасти доктора Уотсона и разоблачить главного злодея Лондона!
Escape book. Шерлок Холмс и ловушка Мориарти. Помоги великому детективу спасти доктора Уотсона и разоблачить главного злодея Лондона!
Анкетиль С.
Издательство Бомбора   Год издания 2019
Вы оказались заперты в доме главного злодея Лондона — Мориарти. Шерлок Холмс, великий детектив, поручил вам важную миссию: спасти своего друга Уотсона. Карточные игры, карта Мира 1890 года, математические головоломки... чтобы справиться с заданием, вам... Вы оказались заперты в доме главного злодея Лондона — Мориарти. Шерлок Холмс, великий детектив, поручил вам важную миссию: спасти своего друга Уотсона. Карточные игры, карта Мира 1890 года, математические головоломки... чтобы справиться с заданием, вам придется быть лучшим детективом, которого когда-либо знал Скотленд-Ярд. Необходимо исследовать различные места, искать улики и решать головоломки, чтобы разблокировать нужные комнаты и надеяться выйти живым. Скрыть Показать весь текст
Фриволите шаг за шагом. Практическое руководство для начинающих
Фриволите шаг за шагом. Практическое руководство для начинающих
Абросимова Н.
Издательство Эксмо   Год издания 2019
Вы держите в руках доступное, понятное и очень подробное пособие, с помощью которого освоите древнее искусство плетения ручного кружева с помощью специальных челноков. Название фриволите не случайно переводится с французского как "легкомысленный" — кружево,... Вы держите в руках доступное, понятное и очень подробное пособие, с помощью которого освоите древнее искусство плетения ручного кружева с помощью специальных челноков. Название фриволите не случайно переводится с французского как "легкомысленный" — кружево, сплетенное своими руками, способно придать любой вещи удивительное изящество, легкость и обаяние. Для фриволите не нужно ни огромных затрат времени, ни дорогостоящего оборудования — только нитки, пара челноков и море вдохновения. Автор подробно расскажет, как выбрать нить, где взять челноки и какие они должны быть, как выбрать или создать рисунок будущего кружева, как его можно использовать, а потом на примере удивительных авторских украшений шаг за шагом проведет вас от азов к вершинам мастерства. Яркое, изящное искусство фриволите никого не оставит равнодушным! Скрыть Показать весь текст
Тильда. Шьем уютные проекты для дома. Схемы-выкройки и пошаговые описания!
Тильда. Шьем уютные проекты для дома. Схемы-выкройки и пошаговые описания!
Финнангер Т.
Издательство Контэнт Копирайт   Год издания 2019
Новинка от несравненной Тоне Финнангер! Легендарные игрушки Тильда покорили немалое количество любителей рукоделия во всем мире, и их популярность продолжает расти день ото дня. Благодаря стильным куколкам с запоминающимся силуэтом, сшитым из ярких тканей,... Новинка от несравненной Тоне Финнангер! Легендарные игрушки Тильда покорили немалое количество любителей рукоделия во всем мире, и их популярность продолжает расти день ото дня. Благодаря стильным куколкам с запоминающимся силуэтом, сшитым из ярких тканей, возник целый мир, наполненный лоскутными изделиями в стиле Тильды: покрывалами и панно, аксессуарами для интерьера, украшениями и другими милыми безделушками. Мы приглашаем вас в гости к Тильде и представляем новую книгу, включающую множество интересных и разнообразных проектов. Тоне расскажет читателям, как сшить очаровательных птичек и незабываемых грациозных оленят, роскошные сумки и косметички, покрывала для вашей спальни и для детской, а также милые вещицы для дома и гардероба: текстильные чашки для всякой всячины, фигурки фруктов, браслеты. Венчают все это великолепие, конечно, куклы - куда же без них! Все проекты сопровождаются подробными пошаговыми инструкциями, яркими фото, схемами и шаблонами для раскроя. Вам остается... Скрыть Показать весь текст
Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины
Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины
Гичев Ю.
Издательство Питер СПб   Год издания 2019
В этой книге я не собираюсь спорить, осуждать или убеждать. Мне самому было очень интересно найти научные ответы на многие вопросы о вегетарианстве и мясоедении. .Кто человек исторически - хищный или травоядный организм? Почему огромному слону хватает одной... В этой книге я не собираюсь спорить, осуждать или убеждать. Мне самому было очень интересно найти научные ответы на многие вопросы о вегетарианстве и мясоедении. .Кто человек исторически - хищный или травоядный организм? Почему огромному слону хватает одной только травы, а для человека сыроедение - большой стресс? Как объяснить тот факт, что красное мясо действительно очень вредное, а курица - отличный диетический продукт? Почему самые здоровые диеты - средиземноморская и японская - отличаются очень высокой долей и разнообразием растительных продуктов? Или, например, почему население Индии, состоящее в основном из вегетарианцев, не блещет здоровьем, а кавказская мясная диета предрасполагает к долгожительству? .Но, главное, в этой книге вы найдете практические советы по оптимизации питания, которые будут полезны всем независимо от пищевых предпочтений. И в этом смысле "Веганы против мясоедов" станут логическим продолжением других моих книг, таких как "Забудьте слово диета", "Нахальная... Скрыть Показать весь текст
Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков
Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков
Сотникова Т.
Издательство ХлебСоль   Год издания 2019
В этой книге мы рассмотрим несколько, а точнее 15, самых популярных видов грибов, их местонахождение и характеристики. И дадим рецепты вкусных оригинальных блюд, которые лучше всего готовить из каждого вида. Будьте уверены: встреча со старыми знакомцами... В этой книге мы рассмотрим несколько, а точнее 15, самых популярных видов грибов, их местонахождение и характеристики. И дадим рецепты вкусных оригинальных блюд, которые лучше всего готовить из каждого вида.
Будьте уверены: встреча со старыми знакомцами будет полезной и приятной!
Скрыть Показать весь текст

Лучшие продажи раздела «Увлечения»

Магическая уборка. Японское искусство наведения порядка дома и в жизни
Магическая уборка. Японское искусство наведения порядка дома и в жизни
Кондо М.
Издательство Бомбора   Год издания 2018
Она была странным ребенком и вместо детских игр занималась... уборкой. В старших классах ее подружки искали идеальную любовь, а она – идеальный способ складывать и хранить носки. Родители думали, что из нее получится неплохая домохозяйка, а она заработала... Она была странным ребенком и вместо детских игр занималась... уборкой. В старших классах ее подружки искали идеальную любовь, а она – идеальный способ складывать и хранить носки. Родители думали, что из нее получится неплохая домохозяйка, а она заработала миллионы, помогая людям избавляться от хлама в своих домах.
30-летняя Мари Кондо – самый востребованный в мире консультант по наведению порядка и автор революционного "метода уборки КонМари". Следуя ее рекомендациям, вы наведете порядок дома и в жизни - один раз и навсегда.
Скрыть Показать весь текст
Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!
Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!
Мельник В.
Издательство Издательство Э   Год издания 2017
Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера ВикаБейкери (56 тыс. подписчиков в Инстаграм). Роскошные, но доступные рецепты, советы по выбору инвентаря и продуктов, простые шаги к лучшим бисквитам, кремам и муссам. Фото... Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера ВикаБейкери (56 тыс. подписчиков в Инстаграм). Роскошные, но доступные рецепты, советы по выбору инвентаря и продуктов, простые шаги к лучшим бисквитам, кремам и муссам. Фото чизкейков и десертов выглядят как прекрасная вдохновляющая кулинарная открытка. И это книга не про обычные торты, где только коржи и крем. Это книга, в которой сочетаются необычные вкусы, текстуры и техники. Свести любимых с ума вкусом и декором волшебных тортов "как с картинки" - элементарно! Скрыть Показать весь текст
Проектирование и строительство: Дом, квартира, сад. Иллюстрированный справочник для заказчика и проектировщика
Проектирование и строительство: Дом, квартира, сад. Иллюстрированный справочник для заказчика и проектировщика
Нойферт П., Нефф Л.
Издательство Архитектура-С   Год издания 2006
Эта книга должна помочь заказчику и молодому проектировщику при проектировании дома, квартиры и сада. Она дает основополагающие знания о проектировании ванной, кухни, столовой, общей комнаты, спальни и подсобных помещений и станет верным советником при... Эта книга должна помочь заказчику и молодому проектировщику при проектировании дома, квартиры и сада. Она дает основополагающие знания о проектировании ванной, кухни, столовой, общей комнаты, спальни и подсобных помещений и станет верным советником при строительстве или перестройке. Словарь специальных терминов разъясняет значение более 300 специальных слов и выражений, помогая тем самым общению застройщика и архитектора. В третьем издании появились новые разделы: кабинет, обустройство чердака, сборное строительство, хранение жидкого топлива, строительство деревянных домов, модернизация, образцы классической мебели, кладовые, винный погреб.
Предназначена для студентов архитектурных и строительных вузов, а также для широкого круга читателей.
Скрыть Показать весь текст
Курс элементарной кулинарии
Курс элементарной кулинарии
Рамзи Г.
Издательство КоЛибри   Год издания 2017
Это, наверное, самая главная книга Гордона Рамзи. Блестяще структурирована, с великолепно представленными блюдами и рецептами, книга будет полезна, как начинающему кулинару, так и опытному шеф-повару! Отличное приобретение для домохозяйки и шикарный подарок... Это, наверное, самая главная книга Гордона Рамзи. Блестяще структурирована, с великолепно представленными блюдами и рецептами, книга будет полезна, как начинающему кулинару, так и опытному шеф-повару! Отличное приобретение для домохозяйки и шикарный подарок для любителя готовить! Сейчас самое время для таких проектов, ведь Новый Год уже «стучится в двери к нам»!
В новой книге знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи собраны простые рецепты фантастических блюд для дома. Гордон уверяет, что приготовить их сможет любой, даже самый неискушенный повар. Он собирал эти рецепты много лет, сам опробовал, усовершенствовал, избавив от ненужных сложностей, и теперь предлагает их нашему вниманию. «Я научу вас быть хорошими поварами», – обещает Рамзи, а он всегда выполняет свои обещания. . .
Скрыть Показать весь текст
Интуитивное питание: Как перестать беспокоиться о еде и похудеть
Интуитивное питание: Как перестать беспокоиться о еде и похудеть
Бронникова С.
Издательство Эксмо   Год издания 2015
Вряд ли среди нас найдется женщина, всегда довольная своей внешностью и весом. Наше желание похудеть прекрасно известно клиническому психологу Светлане Бронниковой. Причина лишнего веса, как правило, в непроработанных эмоциях, толкающих нас к поглощению пищи... Вряд ли среди нас найдется женщина, всегда довольная своей внешностью и весом. Наше желание похудеть прекрасно известно клиническому психологу Светлане Бронниковой. Причина лишнего веса, как правило, в непроработанных эмоциях, толкающих нас к поглощению пищи без чувства голода. Что же делать? .В книге даны практические инструменты для преодоления пищевой зависимости. Разрешить себе есть все, что хочется, научиться слышать сигналы голода и насыщения, при этом похудеть и больше не набирать вес — разве не об этом мы мечтаем? Не обращаясь к врачу, а только пошагово выполняя задания Экспериментариума на страницах книги, вы сможете избавиться от груза своего веса и проблем. .Реализуйте конкретный план, предложенный для вас квалифицированным специалистом в области питания: перестаньте изматывать себя душевно и физически. .Станьте стройной и спокойной! . Скрыть Показать весь текст
Kakebo: Японская система ведения семейного бюджета
Kakebo: Японская система ведения семейного бюджета
Василенко А. (пер.)
Издательство Альпина Паблишер   Год издания 2016
Kakebo - это система учета индивидуальных расходов, позволяющая избегать ненужных трат и делать накопления. Появившаяся в Японии, kakebo благодаря своей простоте и эффективности очень быстро обрела миллионы поклонников по всему миру. Методика основана на... Kakebo - это система учета индивидуальных расходов, позволяющая избегать ненужных трат и делать накопления.
Появившаяся в Японии, kakebo благодаря своей простоте и эффективности очень быстро обрела миллионы поклонников по всему миру. Методика основана на ежедневном учете потраченных средств и избавлении от привычки к транжирству. Если вы не можете понять, куда же деваются заработанные вами деньги и, несмотря на все старания, никак не можете скопить необходимую сумму на что-то нужное, эта книга для вас!
А прилагающийся к ней «Паспорт kakebo» станет вашим маленьким верным помощником в борьбе с лишними расходами.
Скрыть Показать весь текст
Вино. Практический путеводитель
Вино. Практический путеводитель
Пакетт М., Хэммек Дж.
Издательство КоЛибри   Год издания 2016
Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности. Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности.
Хюгге, или Уютное счастье по-датски
Хюгге, или Уютное счастье по-датски
Расселл Х.
Издательство Издательство Э   Год издания 2017
Променять Лондон и работу в Marie Claire на датский городок с населением 6000 человек?! Сначала она твердо сказала "Нет". Но потом... муж так мечтал поработать в LEGO. И еще было безумно интересно, как в стране с такой скверной погодой и запредельными налогами... Променять Лондон и работу в Marie Claire на датский городок с населением 6000 человек?! Сначала она твердо сказала "Нет". Но потом... муж так мечтал поработать в LEGO. И еще было безумно интересно, как в стране с такой скверной погодой и запредельными налогами живут самые счастливые люди на планете? Скрыть Показать весь текст
Маленькая книга. Мечта гурмана
Маленькая книга. Мечта гурмана
Тарусина Е. (ред.)
Издательство КоЛибри   Год издания 2017
В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что... В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской.
Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что любое блюдо станет настоящей мечтой гурмана!
Скрыть Показать весь текст
Книга «Вино. Большой иллюстрированный гид» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Шпаковский М. «Вино. Большой иллюстрированный гид» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.