Книги издательства ГИОРД СПб

Найдено 6 товаров
сначала новые
по алфавиту А-Я
по алфавиту Я-А
по цене (по возрастанию)
по цене (по убыванию)
Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках
Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках
Серегин И., Боровков М., Никитченко В. (сост.)
Издательство ГИОРД СПб   Год издания 2008
В книге представлены порядок проведения ветсанэкспертизы продуктов на рынках, методы лабораторных анализов, используемых при идентификации и оценке качества и безопасности различных продовольственных товаров. .Пособие предназначено для подготовки студентов... В книге представлены порядок проведения ветсанэкспертизы продуктов на рынках, методы лабораторных анализов, используемых при идентификации и оценке качества и безопасности различных продовольственных товаров. .Пособие предназначено для подготовки студентов ветеринарного и ветеринарно-санитарного факультета по специальностям "Ветеринария" и "Ветеринарно-санитарная экспертиза" и для слушателей ФПК по вопросам государственного ветеринарного надзора и лабораторного анализа сырья и продуктов на продовольственных и оптовых рынках. Книгой могут также пользоваться специалисты, занимающиеся ветсанэкспертизой. Скрыть Показать весь текст
Комплексный эконом. анализ хоз. деятельности
Комплексный эконом. анализ хоз. деятельности
Гогина Г. и др.
Издательство ГИОРД СПб   Год издания 2008
Учебное пособие по дисциплине "Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности" для студентов специальности 08.01.09 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" разработано на основании требований Государственного стандарта высшего профессионального... Учебное пособие по дисциплине "Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности" для студентов специальности 08.01.09 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" разработано на основании требований Государственного стандарта высшего профессионального образования. . Скрыть Показать весь текст
Налоги и налогообложение
Налоги и налогообложение
Кузьменко В. (ред.)
Издательство ГИОРД СПб   Год издания 2008
В данном пособии дается общее представление о сущности и содержании налогов и налогообложения, его принципах, классификации налогов и сборов и выполняемых ими функциях в рыночной экономике. Представлена история развития налогообложения с момента возникновения... В данном пособии дается общее представление о сущности и содержании налогов и налогообложения, его принципах, классификации налогов и сборов и выполняемых ими функциях в рыночной экономике. Представлена история развития налогообложения с момента возникновения налогов до настоящего времени. Раскрывается содержание налоговой системы, дается характеристика всех налогов и сборов РФ. Особое внимание уделено вопросам теории и практики налогового планирования на уровне организаций. Предназначена для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям. . Скрыть Показать весь текст
Проектирование технологического оборудования и линий
Проектирование технологического оборудования и линий
Ковалевский В.
Издательство ГИОРД СПб   Год издания 2007
В учебном пособии изложены методология и структура современного проектирования машин с учетом особенностей технологического оборудования пищевых производств; представлен процесс разработки и состав конструкторской документации; даны основные понятия и... В учебном пособии изложены методология и структура современного проектирования машин с учетом особенностей технологического оборудования пищевых производств; представлен процесс разработки и состав конструкторской документации; даны основные понятия и определения, связанные с теорией и практикой проектирования. Пособие предназначено для студентов, обучающихся специальности 260601 "Машины и аппараты пищевых производств" и иным специальностям, связанным с проектированием технологического оборудования. . Скрыть Показать весь текст
Справочное пособие по композиционным материалам для упаковки...
Справочное пособие по композиционным материалам для упаковки...
Сухарева Л.
Издательство ГИОРД СПб   Год издания 2007
В пособии обобщены научные принципы создания полимеров для упаковки и тары пищевого назначения, способы структурной модификации полимерных композиций, технология их получения, основные эксплуатационные свойства и области практического использования... В пособии обобщены научные принципы создания полимеров для упаковки и тары пищевого назначения, способы структурной модификации полимерных композиций, технология их получения, основные эксплуатационные свойства и области практического использования. Рассматриваются вопросы использования сырья для производства тароупаковочных материалов и утилизации тароупаковочных материалов, а также нормативные документы. . .Издание предназначено для специалистов, занимающихся внедрением тароупаковочных материалов и может быть использовано в качестве учебного пособия для студентов. Скрыть Показать весь текст
Безопасность жизнедеятельности Охрана труда на предприятиях…
Безопасность жизнедеятельности Охрана труда на предприятиях…
Бурашников Ю.
Издательство ГИОРД СПб   Год издания 2007
В учебнике рассмотрены вопросы охраны труда и безопасности на производстве в целом и в отдельных отраслях пищевой промышленности; приведены нормы трудового законодательства в части охраны труда; освещены проблемы производственной санитарии, пожаро- и... В учебнике рассмотрены вопросы охраны труда и безопасности на производстве в целом и в отдельных отраслях пищевой промышленности; приведены нормы трудового законодательства в части охраны труда; освещены проблемы производственной санитарии, пожаро- и взрывобезопасности. Учебник рекомендован студентам вузов, обучающимся специальностям 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" и 260600 "Пищевая инженерия". . Скрыть Показать весь текст