Лучшие продажи:

  1. Sapiens. Краткая история человечества

    Харари Ю.

  2. BTS. Биография группы, покорившей мир

    Бесли Э.

  3. Радикальное Прощение

    Типпинг К.

  4. Не бойся, пеки!

    Соболь А.

  5. Нож

    Несбе Ю

  6. Пес из лунного света

    Вебб Х.

  7. One Piece. Большой куш. Том 1. Книги 1-3

    Ода Э.

  8. Порог

    Лукьяненко С.

  9. В метре друг от друга

    Липпинкотт Р., Дотри М., Иаконис Т.

Книги издательства Аркаим

Найдено 64 товара
сначала новые
по алфавиту А-Я
по алфавиту Я-А
по цене (по возрастанию)
по цене (по убыванию)
Большая энциклопедия кулинарного искусства
Большая энциклопедия кулинарного искусства
Ермолаева Е. (ред.)
Издательство Аркаим   Год издания 2010
Кухня. Секреты мастерства. Перед вами легендарная кулинарная книга, первое издание которой появилось 20 лет назад. Она была переведена на многие языки и издана общим тиражом свыше 3 миллионов экземпляров в 16 странах мира. За последнее время произошло много... Кухня. Секреты мастерства.
Перед вами легендарная кулинарная книга, первое издание которой появилось 20 лет назад. Она была переведена на многие языки и издана общим тиражом свыше 3 миллионов экземпляров в 16 странах мира. За последнее время произошло много изменений в кулинарном мире. В новом издании отражены не только последние тенденции в приготовлении блюд, но и приведены полезные советы, с помощью которых вы сможете повысить свое кулинарное мастерство. Рекомендации по поводу хранения продуктов и оснащения кухни будут полезны как для профессионалов, так и для любителей. Каждый рецепт сопровожден фотографией, которая вдохновит вас на создание своего шедевра. Любой гурман найдет среди них тот, который придется ему по душе.
Эта книга станет прекрасным подарком для тех, кто хочет научиться готовить быстро, вкусно и с удовольствием.
Скрыть Показать весь текст
Салаты. Большая коллекция лучших рецептов
Салаты. Большая коллекция лучших рецептов
Примакова Е. (ред.)
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Мы выбрали для вас 130 лучших рецептов салатов со всех уголков мира. Овощной салат с горчичным соусом, весенний салат с горбушей, теплый салат из баранины с баклажанами, салат из курицы в чашечках из авакадо, сырный салат с орехами, салат из сухофруктов со... Мы выбрали для вас 130 лучших рецептов салатов со всех уголков мира. Овощной салат с горчичным соусом, весенний салат с горбушей, теплый салат из баранины с баклажанами, салат из курицы в чашечках из авакадо, сырный салат с орехами, салат из сухофруктов со льдом... Это лишь немногие их тех великолепных салатов, которые вы найдете на страницах нашей книги и которые всегда будут украшением вашего стола. . . . . . . . . . . Скрыть Показать весь текст
Золотая кладовая
Золотая кладовая
Аксенова А.
Издательство Аркаим   Год издания 2008
"Среди сорока семи экспозиций Владимиро-Суздальского музея-заповедника есть одна, которую можно назвать "венценосной особой" Люди мчатся за тридевять земель в Суздаль, чтобы хоть раз в жизни увидеть ее. Она блистательна и величава, как королева. Имя ей -... "Среди сорока семи экспозиций Владимиро-Суздальского музея-заповедника есть одна, которую можно назвать "венценосной особой" Люди мчатся за тридевять земель в Суздаль, чтобы хоть раз в жизни увидеть ее. Она блистательна и величава, как королева. Имя ей - "Золотая кладовая". Это музей с непростой, но поистине высокой судьбой." . .Алиса Аксенова, генеральный директор Владимиро-Суздальского музея-заповедника . Скрыть Показать весь текст
Вересковый сад в ландшафтном дизайне
Вересковый сад в ландшафтном дизайне
Курлович Т.
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Татьяна Владимировна Курлович - кандидат биологических наук, руководитель сектора "Журавушка" - филиала Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси, находящегося в г. Ганцевичи. Будучи практикующим специалистом, она занимается селекцией... Татьяна Владимировна Курлович - кандидат биологических наук, руководитель сектора "Журавушка" - филиала Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси, находящегося в г. Ганцевичи. Будучи практикующим специалистом, она занимается селекцией растений семейства вересковых. Скрыть Показать весь текст
Хосты (функии)
Хосты (функии)
Издательство Аркаим   Год издания 2008
Каждому, кто занимается разведением цветов, хочется, чтобы его сад был красивым, ухоженным, приносил окружающим радость и ощущение праздника. Подойдите к оформлению сада творчески, полагаясь на собственную интуицию и вкус: используйте растения разных видов и... Каждому, кто занимается разведением цветов, хочется, чтобы его сад был красивым, ухоженным, приносил окружающим радость и ощущение праздника. Подойдите к оформлению сада творчески, полагаясь на собственную интуицию и вкус: используйте растения разных видов и сортов, поиграйте с их цветовой гаммой. Мы уверены - результат вас приятно удивит. В награду вы получите радующую глаз своим многоцветьем клумбу, а изысканные букеты цветов украсят ваш дом. . Скрыть Показать весь текст
Домашняя кухня. Истории, традиции, рецепты
Домашняя кухня. Истории, традиции, рецепты
Устьянцева И. (ред.)
Издательство Аркаим   Год издания 2012
Домашняя кухня. Истории, традиции, рецепты. Практическа энциклопедия Домашняя кухня. Истории, традиции, рецепты. Практическа энциклопедия
300 лучших блюд европейской кухни
300 лучших блюд европейской кухни
Ильиных Н. (сост.)
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Европейская кухня состоит из большого числа самых разных направлений. Каждая страна отличается собственной кулинарной традицией, способом приготовления блюд, обладает уникальными рецептами. Однако все-таки они имеют множество общих черт, и, прежде всего, их... Европейская кухня состоит из большого числа самых разных направлений. Каждая страна отличается собственной кулинарной традицией, способом приготовления блюд, обладает уникальными рецептами. Однако все-таки они имеют множество общих черт, и, прежде всего, их объединяет именно то, что все они являются европейскими. Скрыть Показать весь текст
Русская кухня
Русская кухня
Ройтенберг И. (сост.)
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Многие исконно русские блюда - в том числе некоторые супы, каши, блины, пироги - остаются на наших столах по сей день. Но немало и таких, рецепты которых не сохранились или забыты, а мы даже не подозреваем об их существовании. Восполнить этот пробел хотя бы... Многие исконно русские блюда - в том числе некоторые супы, каши, блины, пироги - остаются на наших столах по сей день. Но немало и таких, рецепты которых не сохранились или забыты, а мы даже не подозреваем об их существовании. Восполнить этот пробел хотя бы отчасти поможет книга "Русская кухня", составленная известными шеф-поварами. Скрыть Показать весь текст
Русская кухня
Русская кухня
Ройтенберг И. (сост.)
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Многие исконно русские блюда - в том числе некоторые супы, каши, блины, пироги - остаются на наших столах по сей день. Но немало и таких, рецепты которых не сохранились или забыты, а мы даже не подозреваем об их существовании. Восполнить этот пробел хотя бы... Многие исконно русские блюда - в том числе некоторые супы, каши, блины, пироги - остаются на наших столах по сей день. Но немало и таких, рецепты которых не сохранились или забыты, а мы даже не подозреваем об их существовании. Восполнить этот пробел хотя бы отчасти поможет книга "Русская кухня", составленная известными шеф-поварами. Скрыть Показать весь текст
Вкусные рецепты со всего света
Вкусные рецепты со всего света
Васильева М. (ред.)
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Готовить с этими книгами - одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд, но самое главное - это комфорт! Благодаря крупному шрифту вы легко прочитаете нужный рецепт. Готовить с этими книгами - одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд, но самое главное - это комфорт! Благодаря крупному шрифту вы легко прочитаете нужный рецепт.
Праздничный стол
Праздничный стол
Першина С. (ред.)
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Готовить с этими книгами - одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд, но самое главное - это комфорт! Благодаря крупному шрифту вы легко прочитаете нужный рецепт. Готовить с этими книгами - одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд, но самое главное - это комфорт! Благодаря крупному шрифту вы легко прочитаете нужный рецепт.
Техника на кухне Блендер
Техника на кухне Блендер
Ильиных Н. (ред.)
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Экономия времени и места на кухне, удобство в использовании - главные аргументы в пользу блендера. Он умеет в мгновение ока измельчать и смешивать продукты, взбивать коктейли и смузи, насыщая при этом блюда и напитки кислородом, готовить фарш и тесто... Экономия времени и места на кухне, удобство в использовании - главные аргументы в пользу блендера. Он умеет в мгновение ока измельчать и смешивать продукты, взбивать коктейли и смузи, насыщая при этом блюда и напитки кислородом, готовить фарш и тесто... Повседневная работа на кухне станет для вас удовольствием, если за дело возьмется блендер. Скрыть Показать весь текст
Русская кухня Миллион меню
Русская кухня Миллион меню
Ильиных Н.
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Готовить с этими книгами - одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд, но самое главное - это комфорт! Благодаря крупному шрифту вы легко прочитаете нужный рецепт. Готовить с этими книгами - одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд, но самое главное - это комфорт! Благодаря крупному шрифту вы легко прочитаете нужный рецепт.
Ароматный хлеб 30 рецептов
Ароматный хлеб 30 рецептов
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Готовить по нашим карточкам исключительно удобно! Вы можете взять их с собой на рынок или в магазин, купить все необходимые продукты, а затем следовать нашим рекомендациям при приготовлении блюда. Отличный результат мы гарантируем! Готовить по нашим карточкам исключительно удобно! Вы можете взять их с собой на рынок или в магазин, купить все необходимые продукты, а затем следовать нашим рекомендациям при приготовлении блюда. Отличный результат мы гарантируем!
Салаты 30 рецептов
Салаты 30 рецептов
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Готовить по нашим карточкам исключительно удобно! Вы можете взять их с собой на рынок или в магазин, купить все необходимые продукты, а затем следовать нашим рекомендациям при приготовлении блюда. Отличный результат мы гарантируем! Готовить по нашим карточкам исключительно удобно! Вы можете взять их с собой на рынок или в магазин, купить все необходимые продукты, а затем следовать нашим рекомендациям при приготовлении блюда. Отличный результат мы гарантируем!
Готовим из баранины 30 рецептов
Готовим из баранины 30 рецептов
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Готовить по нашим карточкам исключительно удобно! Вы можете взять их с собой на рынок или в магазин, купить все необходимые продукты, а затем следовать нашим рекомендациям при приготовлении блюда. Отличный результат мы гарантируем! Готовить по нашим карточкам исключительно удобно! Вы можете взять их с собой на рынок или в магазин, купить все необходимые продукты, а затем следовать нашим рекомендациям при приготовлении блюда. Отличный результат мы гарантируем!
Любимые итальянские блюда
Любимые итальянские блюда
Ройтенберг И. (сост.)
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Итальянская кухня - это не только пицца, лазанья и паста, но и множество других вкусных блюд: минестроне - суп из нескольких видов овощей и мяса с различными приправами, ризотто с мясом, морепродуктами, грибами, овощами или фруктами. А еще - равиоли и... Итальянская кухня - это не только пицца, лазанья и паста, но и множество других вкусных блюд: минестроне - суп из нескольких видов овощей и мяса с различными приправами, ризотто с мясом, морепродуктами, грибами, овощами или фруктами. А еще - равиоли и тортеллини - родственники пельменей, полента из кукурузной муки, всевозможные вкуснейшие фокаччи, скьяччи... Скрыть Показать весь текст
Кавказская кухня
Кавказская кухня
Ермолаева Е.
Издательство Аркаим   Год издания 2011
В этой книге собраны лучшие рецепты блюд кавказской кухни. .Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд кавказской кухни. .Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
Необычные яичницы омлеты
Необычные яичницы омлеты
Першина С. (ред.)
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Готовить с этими книгами - одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени и калорийности блюд... Но самое главное - это комфорт! Теперь вам не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить... Готовить с этими книгами - одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени и калорийности блюд... Но самое главное - это комфорт! Теперь вам не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить на крючок рейлинга. Благодаря крупному шрифту вы легко прочитаете нужный рецепт. Скрыть Показать весь текст
Мясо
Мясо
Першина С. (ред.)
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Мясо отлично сочетается с различными продуктами, поэтому из него можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд. При изготовлении мясных блюд применяют самые разные виды тепловой обработки (варку, припускание, жаренье, тушение и запекание). .В... Мясо отлично сочетается с различными продуктами, поэтому из него можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд. При изготовлении мясных блюд применяют самые разные виды тепловой обработки (варку, припускание, жаренье, тушение и запекание). .В этой книге вы найдете рецепты множества интересных блюд из мяса. Скрыть Показать весь текст
Салаты
Салаты
Першина С. (ред.)
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Салаты уже давно вошли в наш повседневный рацион. Ведь их, как правило, не сложно готовить. Они возбуждают аппетит, делают наше меню разнообразным, содержат много витаминов и полезных веществ. Любая хозяйка согласится, что без салатов не обойтись и за... Салаты уже давно вошли в наш повседневный рацион. Ведь их, как правило, не сложно готовить. Они возбуждают аппетит, делают наше меню разнообразным, содержат много витаминов и полезных веществ. Любая хозяйка согласится, что без салатов не обойтись и за праздничным столом. К тому же их можно приготовить заранее, а в нужное время заправить и предложить гостям. . Скрыть Показать весь текст
Птица Более 150 рецептов со всего света
Птица Более 150 рецептов со всего света
Ильиных Н. (сост.)
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Сколько аппетитных блюд можно приготовить из птицы! Легкие салатики и закуски, наваристые супы, сочные шашлыки, нежные паштеты. А еще начинки для пирагов, кулебяк и другой выпечки. В этой книге вы найдете множество рецептов традиционных и оригинальных блюд со... Сколько аппетитных блюд можно приготовить из птицы! Легкие салатики и закуски, наваристые супы, сочные шашлыки, нежные паштеты. А еще начинки для пирагов, кулебяк и другой выпечки. В этой книге вы найдете множество рецептов традиционных и оригинальных блюд со всего света. Выбирайте и пробуйте! Правда, вкусно? Скрыть Показать весь текст
Рулеты и рулетики
Рулеты и рулетики
Лощенкова С. (ред.)
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Рулеты и рулетики. 4-е издание. С помощью этой книги каждая хозяйка сможет приготовить оригинальное и изысканное блюдо рулет. Рулеты и рулетики. 4-е издание. С помощью этой книги каждая хозяйка сможет приготовить оригинальное и изысканное блюдо рулет.
Техника на кухне Вкусные рецепты для совр. хозяйки
Техника на кухне Вкусные рецепты для совр. хозяйки
Першина С. (ред.)
Издательство Аркаим   Год издания 2011
Вы любите вкусно поесть, но не хотите тратить .много времени на приготовление пищи? .Тогда вам не обойтись на кухне без помощников - .умных электроприборов, которые сэкономят .не только ваше время, но и силы. На страницах книги .вы найдете множество идей по... Вы любите вкусно поесть, но не хотите тратить .много времени на приготовление пищи? .Тогда вам не обойтись на кухне без помощников - .умных электроприборов, которые сэкономят .не только ваше время, но и силы. На страницах книги .вы найдете множество идей по приготовлению вкусных .и красивых блюд, а блендер, пароварка, аэрогриль, .хлебопечка, кофеварка и соковыжималка станут вашей .командой, способной решить любую задачу. Скрыть Показать весь текст