Савина О.

Найдено 2 товара
сначала новые
по алфавиту А-Я
по алфавиту Я-А
по цене (по возрастанию)
по цене (по убыванию)
Ботаника. Биохимия растений. Учебное пособие для СПО
Ботаника. Биохимия растений. Учебное пособие для СПО
Савина О.
Издательство Юрайт   Год издания 2019
Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении. .В лабораторном... Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении. .В лабораторном практикуме рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья и продукции. .В конце пособия приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия растений». В приложении содержится справочный материал по химическому составу основных видов растениеводческой продукции. .Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. .Учебное пособие может быть широко использовано студентами образовательных учреждений среднего профессионального образования. Скрыть Показать весь текст
Биохимия растений. Учебное пособие для академического бакалавриата
Биохимия растений. Учебное пособие для академического бакалавриата
Савина О.
Издательство Юрайт   Год издания 2019
Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме... Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья и продукции. В конце пособия приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия растений». В приложении содержится справочный материал по химическому составу основных видов растениеводческой продукции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Учебное пособие может быть широко использовано студентами других направлений, магистрантами, аспирантами, научными сотрудниками, изучающими товароведение растениеводческой продукции. . Скрыть Показать весь текст