• Возрастное ограничение 16+

Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра Бона

3 отзыва
Купили 449 человек
Новая книга Александра Бона — это настоящий мясной праздник. Вы спрашивали, вы хотели, вы требовали, и вот — не только стейки, но и целая гора другого мяса: свинина, птица, рыба. И, конечно, говядина. Что ждет вас в этой книге: - почти 40 горячих рецептов: новые стейки, нежнейшая говяжья голяшка, свиные ребрышки, утка с хрустящей корочкой, лосось по-японски и многое другое; - идеальные гарниры, закуски и даже супы, пока компания томится в ожидании доброго куска мяса; - новые жизненные истории, которые развеселят вас в перерыве между готовкой; - и, как обычно, ни грамма лишней «воды» — чистейший мясной сок. На гриле, на сковороде, в духовке — готовьте везде! Гарантируем: будет вообще огонь!
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    128
  • Вес
    652 г
  • Год издания
    2022

Отзывы

4.7
13 оценок
0
0
1
2
10
Сначала новые
Достойное продолжение книги рецептов про стейки ("Мясо, Вы и Бон"). Здесь мы видим навыки автора в других блюдах, связанных с мясом, рыбой и т.д. Повествование - в свойственной Александру понятной манере без лишней воды, сопровождается красывыми картинками и историями из личной практики, что из обычного сборника рецептов делает интересное чтиво.
Плюсы
Автор понятно излагает информацию.
Красивое оформление.
Минусы
Ожидаемых рецептов не нашёл, но это мелочи
Все о мясе
Кухней в нашей семье заведует муж, поэтому верный для него подарок – какие-нибудь кухонные штучки. И без кулинарных книг дело не обходится, потихоньку собирает свою коллекцию. Теперь в этой коллекции будет и книга «Вообще огонь». Всякие полезные советы о приготовлении мяса, про которые раньше даже не задумывался, прочитала о новом подарке для мужа – беспроводном щупе. Ну а сколько там различных рецептов приготовления мяса, рыбы, утка моя любимая. Даже пока не понятно, кто книге рад больше – я или муж. Обязательно посоветую ее своим друзьям.
Минусы
Нет
Все по факту
Очень давно хотелось книгу про мясо, но без длинной вводной части, без исторических заметок. Мне нужно мясо здесь и сейчас. Может быть как-нибудь потом я и почитаю откуда появился этот рецепт, после того как наслажусь пряной и сочной свининой.
В книге Бона нет воды, все по факту: какое мясо, как его подготовить, где будет проходить весь основной процесс и рекомендации, если надо.
Читать такие книги одно удовольствие, а потом готовить и есть — наслаждение.
Плюсы
- Красивое оформление
- Рецепты без лишней воды
- Качественные, вкусные фотографии
- Простой язык
- Рецепты для гриля, сковородки, духовки, сковородки+духовки
- Рецепты не только стейков
Минусы
- Не нашла

Описание и характеристики

Новая книга Александра Бона — это настоящий мясной праздник. Вы спрашивали, вы хотели, вы требовали, и вот — не только стейки, но и целая гора другого мяса: свинина, птица, рыба. И, конечно, говядина.

Что ждет вас в этой книге:
- почти 40 горячих рецептов: новые стейки, нежнейшая говяжья голяшка, свиные ребрышки, утка с хрустящей корочкой, лосось по-японски и многое другое;
- идеальные гарниры, закуски и даже супы, пока компания томится в ожидании доброго куска мяса;
- новые жизненные истории, которые развеселят вас в перерыве между готовкой;
- и, как обычно, ни грамма лишней «воды» — чистейший мясной сок.

На гриле, на сковороде, в духовке — готовьте везде! Гарантируем: будет вообще огонь!
Книга «Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра Бона» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Александр Бон «Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра Бона» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.